Πλατεία καρπούζι: τι είναι και πώς να αυξηθεί;

Πριν από είκοσι χρόνια, εμφανίστηκε στην Ιαπωνία ένα τετράγωνο καρπούζι που δημιούργησε μια αίσθηση σε όλο τον κόσμο. Οι καλοκαιρινοί μας κάτοικοι ενδιαφέρονται πολύ για τη νέα εμφάνιση της καλλιέργειας πεπονιού.Πολλοί ήθελαν να έχουν ένα τέτοιο θαύμα στις τοποθεσίες τους. Η τροποποιημένη εμφάνιση του καρπουζιού δεν επηρεάζει τη γλυκιά και ζουμερή γεύση του καρπού. Εξετάστε λεπτομερέστερα τι αποτελεί ένα τέτοιο καρπούζι και μάθετε επίσης πώς να το αναπτύξετε στη ντάκα.

Η τεχνολογία της καλλιέργειας καρπουζιών και πεπονιών ασυνήθιστου σχήματος είναι καλά κατακτημένη στη Βραζιλία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και την Ιαπωνία. Τέτοιες φρούτα είναι πολύ βολικό να τεθεί στο έδαφος των εμπορικών χώρων. Επιπλέον, αυτή η φόρμα σας επιτρέπει να μεταφέρετε περισσότερα φρούτα, γεγονός που μειώνει το κόστος μεταφοράς.

Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι συμβάλλει στη μείωση του κόστους των καρπούζια, είναι διαθέσιμα προς πώληση σε αρκετά υψηλή τιμή. Τα πρώτα τετράγωνα καρπούζια που εμφανίστηκαν στην αγορά, λόγω του ασυνήθιστου σχήματος τους, κοστίζουν 300 δολάρια το καθένα. Επί του παρόντος, είναι ακόμα ακριβό - πληρώνουν $ 80 για ένα φρούτο.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να αλλάξετε την εμφάνιση των εκτρεφόμενων καρπών.

• Μακροπρόθεσμη εργασία επιστημόνων γεωπόνων που πραγματοποιούν πειράματα με βάση τις γενετικές ιδιότητες των φυτών.
• Το έργο των αγροτών που έβαλαν ελαφρώς αναπτυγμένα φρούτα σε τετράγωνα σχήματα από διαφανές πλαστικό. Σε αυτό το «περιορισμό» υπάρχει μια παραμόρφωση του στρογγυλού σχήματος ενός καρπούζι. Αποκτά την εμφάνιση που αντιστοιχεί στο δοχείο στο οποίο τοποθετήθηκε.

Τα πρώτα πειράματα με καλλιέργειες πεπονιών άρχισαν να διεξάγονται στο Centsuy. Υπήρχε ένας σαφής λόγος ότι οι Ιάπωνες άρχισαν να καλλιεργούν καρπούζια με τόσο ασυνήθιστο σχήμα. Σε ιαπωνικές μητροπολιτικές περιοχές, μεγάλη υπερπληθυσμός. Το γεγονός αυτό επηρεάζει σημαντικά το κόστος της ενοικίασης χώρων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προορίζονται για παραγωγή και εμπορία. Λόγω του υψηλού ενοικίου, οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων λαχανικών αναγκάζονται να λειτουργούν σε μια μικρή περιοχή.

Τοποθετήστε σε τέτοιες συνθήκες ένα μεγάλο αριθμό αγαθών που οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων λαχανικών δεν μπορούν. Λόγω της στρογγυλής του μορφής, τα καρπούζια κατέλαβαν πολύ χώρο, χωρίς να επιτρέπουν σε κάθε μετρητή να χρησιμοποιείται ορθολογικά. Επομένως, η ιδέα φάνηκε να δημιουργεί καρπούς με μικρότερο μέγεθος και βολική μορφή αποθήκευσης.

Έτσι υπήρχαν ασυνήθιστα καρπούζια. Οι Ιάπωνες φοιτητές από τις γεωργικές σχολές το 2007 κατέγραψαν για πρώτη φορά το εμπορικό σήμα των τετράγωνων καρπουζιών "Kaku-Melo". Σήμερα είναι σε μεγάλη ζήτηση σε ιαπωνικά καταστήματα. Οι αγρονόμοι, που ενδιαφέρονται για την προοπτική των οφελών μιας τέτοιας εμφάνισης, σχεδιάζουν στο μέλλον να κυριαρχήσουν την καλλιέργεια τετράγωνων πιπεριών, γογγυλιών και άλλων καλλιεργειών.

Το ενδιαφέρον για αυτό το είδος καρπούζι οφείλεται σε προφανείς λόγους:

• τετράγωνα φρούτα είναι πολύ βολικό για τη μεταφορά και την αποθήκευση?
• η ασυνήθιστη εμφάνιση των καρπουζιών συμβάλλει στη μεγάλη ζήτηση των καταναλωτών και στην αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών ·
• σε γεύση, ένα τετράγωνο καρπούζι δεν είναι κατώτερο από ένα καρπό του συνηθισμένου σχήματος.
• Αυτό το προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για κοπή και στοίβαξη σε μια πλάκα.

Όσον αφορά τις ελλείψεις, είναι λίγες. Σε άπειρους κηπουρούς, η ωρίμανση τετραγωνικών φρούτων μπορεί να είναι ανομοιογενής. Μερικές φορές δεν έχουν ούτε χρόνο να ωριμάσουν σε μια εποχή. Σε αυτή την περίπτωση, τα αρχικά φρούτα μπορεί να είναι πολύ κατώτερα από τα συνήθη ομόλογά τους.

Επίσης, τα τετράγωνα καρπούζια απαιτούν ατομική και συνήθη φροντίδα, οπότε η αναπτυσσόμενη τεχνολογία σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ πιο περίπλοκη. Αυτός ο λόγος σήμερα δεν επιτρέπει την πλήρη μετάβαση στη μαζική παραγωγή μιας τέτοιας κουλτούρας.

Το Berry έχει στη σύνθεσή του πολλές θρεπτικές ουσίες, είναι εκπληκτικά νόστιμο και το καυτό καλοκαίρι είναι μια εξαιρετική πηγή υγρασίας. Όλοι γνωρίζουν για αυτό, αλλά λίγοι σκέφτηκαν το γεγονός ότι μια τέτοια καλλιέργεια πεπονιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον ιστότοπό σας ως στοιχείο σχεδιασμού τοπίου για να δημιουργήσει καταπληκτικές συνθέσεις φυτών και φρούτων.Τα ασυνήθιστα φρούτα θα κάνουν κάθε περιοχή πρωτότυπο, αλλά θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι για αυτό είναι καλύτερο να πάρουμε ποικιλίες με μια πολύ σύντομη περίοδο καλλιέργειας.

Για την καλλιέργεια θα πρέπει να λαμβάνουν σπόρους που είναι ήδη δύο ή τρία χρόνια. Υβριδικές ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν από φρέσκους σπόρους, έχουν πολλές ωοθήκες κατά το πρώτο έτος. Είναι καλύτερο να φυτέψετε χρησιμοποιώντας προπαρασκευασμένα δενδρύλλια, τα οποία έχουν σπαρθεί την τελευταία δεκαετία του Απριλίου.

Λίγες μέρες αργότερα οι σπόροι θα εμφανιστούν ρίζες. Στη συνέχεια, μπορούν να φυτευτούν σε δοχεία τύρφης με προετοιμασμένο χώμα. Το έδαφος παρασκευάζεται από ένα μείγμα ποταμού άμμου, σκληρού ξύλου πριονιών, τύρφης και χούμου. Γλάστρες με φυτευμένους σπόρους για σπορά με χούμο με άμμο, κάλυψη με αλουμινόχαρτο και τοποθέτηση σε ζεστό μέρος.

Μέσα σε δέκα ημέρες θα εμφανιστούν βλαστοί, η θερμοκρασία για ανάπτυξη δεν πρέπει να είναι κάτω από τους 20 ° C. Τα σπορόφυτα απαιτούν μεγάλη ποσότητα φωτός, γι 'αυτό χρησιμοποιούν φυτοπλασάκια. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα τρία φύλλα, θα χρειαστεί να εφαρμοστεί λίπασμα (η τέφρα με ένα mullein θα λειτουργήσει καλά).

Είναι απαραίτητο να αναδημιουργηθεί η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού. Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι καλλιέργειες πεπονιού δεν ανέχονται όξινα εδάφη και την παρουσία στενών υπόγειων υδάτων. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται μόνο όταν η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι κάτω από + 15 ° C. Για μια καλή συγκομιδή, τα φυτά χρειάζονται πολύ ηλιακό φως, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να επιλέξετε την κατάλληλη περιοχή στην ύπαιθρο. Μεταξύ των εγκαταστάσεων είναι απαραίτητο να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 1 μ. Και μεταξύ των κλινών πρέπει να είναι 1,5 μ.

Οι κολοκύθες δεν ανέχονται τις ράβδους, επομένως φυτεύονται αμέσως σε δοχεία τύρφης σε ανοιχτό έδαφος. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται το βράδυ, έτσι ώστε τα φυτά να συνηθίσουν σταδιακά στις ακτίνες του ήλιου. Αν είναι ακόμα δροσερό κατά τη διάρκεια της φύτευσης, είναι καλύτερα να καλύψετε την οπή με ειδικό υλικό στην κορυφή.

Το καρπούζι απαιτεί επίπονη φροντίδα. Πότισμα δεν πρέπει να γίνεται περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Πρέπει να χαλαρώνει τακτικά το έδαφος και να απομακρύνει τα ζιζάνια. Όταν τα πρώτα θηλυκά λουλούδια ανθίζουν, το πότισμα πρέπει να μειωθεί, και μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται τα φρούτα, πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το πότισμα. Τον Αύγουστο, βροχερές βροχές, είναι επιθυμητό να καλύπτονται τα φυτά έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται μεγάλη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος.

Αφού τα φρούτα φθάσουν σε μέγεθος ενός μέσου μήλου, πρέπει να τοποθετηθούν σε πλαστικές διαφανείς φόρμες. Στην περίπτωση αυτή, τα φρούτα πρέπει να τοποθετηθούν έτσι ώστε οι λωρίδες στο καρπούζι να είναι κάθετες στο έδαφος. Είναι επίσης σημαντικό να διεξάγεται κανονικός αερισμός και, στην περίπτωση της θερμότητας, να καλύπτονται τα καρπούζια από τον λαμπερό ήλιο. Όταν τα φρούτα φτάσουν σε ένα μεγάλο μέγεθος, θα πρέπει να αφαιρεθούν από την "φυλάκιση" και να ελεγχθούν για την ωριμότητα.

Για την προετοιμασία των εντύπων πρέπει να αγοράσετε ένα διαφανές πλαστικό ή ανθρακικό (το πάχος του οποίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5-8 mm). Θα χρειαστείτε επίσης γωνίες για να ενώσετε τους τοίχους, μεντεσέδες επίπλων για το άνοιγμα των καλυμμάτων και των βιδών με παξιμάδια. Ένα πλαστικό εργαλείο κόβει τετράγωνα, το πλάτος και το ύψος των οποίων είναι 20 εκατοστά. Με πλατείες και βίδες, τα τετράγωνα συνδέονται σε ένα μόνο προϊόν και η κορυφή της προκύπτουσας δομής ανοίγεται σε μια άρθρωση επίπλων. Τα δοχεία που προκύπτουν είναι πολύ αξιόπιστα και ανθεκτικά, ώστε να μπορούν να συγκρατήσουν τα φρούτα και να δώσουν το απαραίτητο σχήμα.

Η ωρίμανση των καρπών καθορίζεται από το πλούσιο χρώμα του πολτού και των ωριμασμένων σπόρων. Όταν τα φρούτα εξακολουθούν να βρίσκονται στο αμπέλι, μπορείτε εύκολα να καθορίσετε την ωριμότητα τους με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ώριμο καρπούζι έχει μια λαμπερή, γυαλιστερή φλούδα?
• ο μίσχος βρίσκεται στο στάδιο της αποξήρανσης.
• Υπάρχει ένα κρεβάτι σχηματίζεται στην πλευρά όπου υπάρχει επαφή με την επιφάνεια της γης?
• Πατώντας το φρούτο δίνει έναν θόρυβο ήχο.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, κατάλληλες ποικιλίες με χοντρή φλούδα. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα, χωρίς γρατζουνιές, χτυπήματα και άλλες ζημιές. Τα καρπούζια αποθηκεύονται σε ράφια με ένα στρώμα μαλακού αχύρου.

Οι χώροι αποθήκευσης δεν πρέπει να έχουν χαμηλή θερμοκρασία, κάτω από τέτοιες συνθήκες, τα φρούτα χάνουν τη γεύση τους και γρήγορα αρχίζουν να υποβαθμίζονται.

Το κόστος ενός φρούτου στην αγορά μπορεί να φτάσει 20 χιλιάδες ρούβλια, σε αυτή την τιμή, τα καταστήματα σπάνια παίρνουν τα εμπορεύματα προς πώληση. Επιπλέον, όπως ειπώθηκε, όταν καλλιεργούνται από άπειρους αγρότες, τα καρπούζια μπορεί να είναι πολύ κατώτερα από τους συνανθρώπους τους στη γεύση. Έτσι ο κίνδυνος είναι μεγάλος που σε μια υψηλή τιμή θα αγοράσετε ένα άγονο καρπούζι. Κατά την αγορά αυτή πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Πώς να αναπτύξετε ένα τετράγωνο καρπούζι, δείτε το παρακάτω βίντεο.