Μπρόκολο για τις γυναίκες: τα οφέλη και η βλάβη, η χρήση του

Όχι κάθε γυναίκα ξέρει ότι το μπρόκολο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για την παρασκευή υγιεινών πιάτων λαχανικών, αλλά και για την υγεία των γυναικών καθώς και την ομορφιά. Το λάχανο είναι ένα μοναδικό προϊόν που περιέχει ένα τέτοιο σύμπλεγμα βιταμινών, μικροστοιχείων και ουσιών που είναι ιδανικά για κάθε κυρία οποιασδήποτε ηλικίας. Από την αρχαιότητα, το μπρόκολο έχει χρησιμοποιηθεί ενεργά για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών, που χρησιμοποιούνται για να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν τον τόνο του σώματος.

Το μπρόκολο είναι ένα από τα σημαντικά τρόφιμα, καθώς η σύνθεση του λάχανου καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του σώματος για βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε λάχανο ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι 34 kcal, το νερό ανά 100 γραμμάρια λαχανικών περιέχει 90,3 γραμμάρια και οι διαιτητικές ίνες 2,6 γραμ. Οι πρωτεΐνες αποτελούν τα 2,72 γραμμάρια, τα λιπαρά 0, 38 γραμμάρια και οι υδατάνθρακες 5,64 γραμμάρια.

Οι ακόλουθες βιταμίνες υπάρχουν στο μπρόκολο:

• ρετινόλη - 0,386 mg.
• ομάδα βιταμίνης Β (θειαμίνη - 0,8 mg, ριβοφλαβίνη - 0,117 mg, παντοθενικό οξύ - 0,573 mg, φολικά - 63 μg, πυριδοξίνη 175 mg).
• Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - 89,2 μg.
• τοκοφερόλη - 0.79 mg;
• Βιταμίνη Α - 900 μικρογραμμάρια.
• βιταμίνη Κ - 101,6 mg.
• Βιταμίνη ΡΡ - 1.1071 mg.
• Φολικό οξύ - 0,15 mg.

Διαθέσιμα στοιχεία και θρεπτικά συστατικά: ασβέστιο, χαλκό, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, κάλιο, σελήνιο, σίδηρος, σεροτονίνη, χλωροφύλλη, αντιοξειδωτικά, φυτικές πρωτεΐνες.

Μια τέτοια ισορροπημένη σύνθεση μπρόκολο έχει πολλές θετικές ιδιότητες, οι οποίες κατά κύριο λόγο έχουν θετική επίδραση στο θηλυκό σώμα. Η υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος της γυναίκας παρέχεται από βιταμίνες Α και Ε, οι οποίες ομαλοποιούν τη λειτουργία των ωοθηκών και την παραγωγή ορμονών φύλου. Η αποκατάσταση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών συμβάλλει στις βιταμίνες της ομάδας Β και ειδικότερα στη βιταμίνη Β5. Συμμετέχουν στην ομαλοποίηση της χοληστερόλης, η οποία είναι ευεργετική και επιβλαβής για το σώμα.

Για την ενίσχυση της ανοσίας, το ασκορβικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο, το οποίο επηρεάζει ευνοϊκά τη διαφοροποίηση των κυττάρων μυελού των οστών, καθώς και την απορρόφηση του σιδήρου. Η βιταμίνη Κ, η οποία συμβάλλει στον σχηματισμό της προθρομβίνης, συμμετέχει ενεργά στην εξομάλυνση και ρύθμιση της διαδικασίας πήξης του αίματος. Για το νευρικό σύστημα, το κάλιο, το οποίο εμπλέκεται στη διαδικασία διεξαγωγής παλμών κατά μήκος των νευρικών ινών, ωφελεί. Ενισχύει το αγγειακό τοίχωμα και την καρδιά ενός συμπλέγματος μικροστοιχείων και μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.

Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και αιμοφόρων αγγείων. Μειώνει τον κίνδυνο καλοήθων και κακοήθων όγκων της βιταμίνης Β9, που διαταράσσει τη σύνθεση των νουκλεϊκών οξέων και αναστέλλει την αναπαραγωγή ανώμαλων κυττάρων.

Υποστηρίζει την κανονική λειτουργία των επινεφριδίων και άλλων οργάνων που παράγουν ορμόνες παντοθενικού οξέος. Μια σημαντική βιταμίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η βιταμίνη Β9, η οποία έχει θετική επίδραση στην εγκυμοσύνη του παιδιού, παρέχει πρόληψη του υποσιτισμού και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης παραμορφώσεων και διαταραχών ενδομήτριας ανάπτυξης του μωρού.

Κανονικοποιεί τη λειτουργία εκκένωσης της ίνας του εντέρου, η οποία σε ένα σπαράγγι λάχανο είναι επαρκής ποσότητα. Αφαιρεί επίσης επιβλαβείς τοξικές ουσίες και μειώνει το βάρος. Προωθεί την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, λόγω της οποίας το δέρμα γίνεται πιο ελαστικό και ελαστικό. Το σύμπλεγμα όλων των ουσιών συμβάλλει στην καταστροφή επιβλαβών μικροοργανισμών και παρασίτων στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Η χρήση του λάχανου βελτιώνει την όρεξη, καθώς προκαλεί την παραγωγή γαστρικού χυμού. Λόγω της περιεκτικότητας σε ασβέστιο, το μπρόκολο έχει ευεργετική επίδραση στο μυοσκελετικό σύστημα, το οποίο είναι η πρόληψη της οστεοπόρωσης και της οστεοχονδρωσίας. Τα ρητινοειδή έχουν θετική επίδραση στο όργανο όρασης, βελτιώνοντας τη λειτουργία του. Ένας εξαιρετικός ρυθμιστής του μεταβολισμού του λίπους είναι οι βιταμίνες Β, οι οποίες εμποδίζουν την ανάπτυξη της κυτταρίτιδας και, αν υπάρχει, την εξαλείφουν.

Δεν υπάρχει κανένα προϊόν στον κόσμο που να μην έχει αντένδειξη για χρήση, το μπρόκολο δεν αποτελεί εξαίρεση:

• ατομική δυσανεξία σε αυτό το προϊόν ή τα συστατικά του, η οποία εκδηλώνεται συχνότερα από αλλεργική αντίδραση.
• ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, ειδικά κατά την περίοδο παροξυσμού.
• το μπρόκολο μπορεί να είναι επιβλαβές σε περιπτώσεις παγκρεατίτιδας, ασθένειας χολόλιθου, γαστρικού και δωδεκαδακτυλικού έλκους, νόσου του Crohn, ελκώδους κολίτιδας, χρόνιας ή μολυσματικής διάρροιας.
• ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, του παγκρέατος και των επινεφριδίων, οι οποίες εκδηλώνονται με υπερλειτουργία των αδένων - υπερθυρεοειδισμός, νόσο του Itsenko-Cushing και υπολειτουργία - διαβήτης.
• η περίοδος μετά το χειρουργείο που πραγματοποιείται στο στομάχι ή στα έντερα.
• διατροφική θεραπεία, η οποία περιλαμβάνει απαγόρευση για το λάχανο.
• συγγενή χαρακτηριστικά του σώματος.

Διαθέτοντας ένα τέτοιο ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων, το μπρόκολο χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς, όπως η ιατρική, η κοσμετολογία, το φαρμακείο, το μαγείρεμα, η διατροφή, η μελέτη της πρώτης σίτισης και πολλά άλλα.

Δεδομένου ότι το μπρόκολο έχει έναν σύντομο κατάλογο αντενδείξεων, Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών και το λαχανικό αποτελεί μέρος πολλών θεραπευτικών διατροφών.

• Αθηροσκλήρωση. Η εισαγωγή του μπρόκολου στην καθημερινή διατροφή μειώνει το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης.
• Διαβήτης. Στο σπαράγγι λάχανο είναι ειδικές ουσίες που καταστρέφουν το δεσμό των υδατανθράκων, η οποία πληροί τις διατροφικές απαιτήσεις για την ασθένεια αυτή.
• Ανεπάρκεια σιδήρου, έλλειψη Β12, αναιμία της φυλλικής ανεπάρκειας. Η απαιτούμενη ποσότητα σιδήρου και ασκορβικού οξέος βοηθά στη βελτίωση των ιδιοτήτων των κυττάρων του αίματος που μεταφέρουν οξυγόνο και μια επαρκής περιεκτικότητα σε φολικό και παντοθενικό οξύ συμβάλλει στην κανονική ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου.
• Χρόνια δυσκοιλιότητα, εντερική ατονία. Το Fiber, το οποίο περιέχεται στο μπρόκολο, ερεθίζει τους υποδοχείς της εντερικής επένδυσης των εντέρων και συμβάλλει στην αύξηση της περισταλτικότητας και της εκκένωσης του περιεχομένου του.
• Τα νεοπλάσματα είναι κακοήθη και καλοήθη. Η παρουσία αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Β9 διαταράσσει τον σχηματισμό και τον διαχωρισμό των κυττάρων όγκου.
• Χρόνια αδενοειδίτιδα. Η ρετινόλη και η βιταμίνη Ε έχουν θετική επίδραση στο θηλυκό αναπαραγωγικό σύστημα, μειώνοντας τη φλεγμονή.
• Παραβιάσεις του εμμηνορροϊκού κύκλου.
• Πρόληψη της παχυσαρκίας, της γαστρίτιδας, του υποθυρεοειδισμού. Για αυτές τις ασθένειες, το λάχανο χρησιμοποιείται ως διατροφή, χάρη στο οποίο το μπρόκολο καταναλώνεται καθημερινά για ορισμένο χρονικό διάστημα που ορίζεται από τον θεράποντα γιατρό.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τη διατροφή, την πρόσληψη βιταμινών και διάφορα στοιχεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουν δημιουργηθεί ειδικές κατευθυντήριες γραμμές που συνιστούν ή περιορίζουν μια γυναίκα να χρησιμοποιεί ένα συγκεκριμένο προϊόν. Το μπρόκολο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μιας εγκύου γυναίκας, καθώς το λάχανο θεραπεύει όχι μόνο τη μητέρα αλλά και το μωρό. Η επίδραση του λαχανικού έχει ως εξής:

• βελτιώνει την πέψη, αποτρέποντας την ανάπτυξη δυσκοιλιότητας, κάτι που αποτελεί κοινό πρόβλημα για τις έγκυες γυναίκες.
• εμποδίζει την ανάπτυξη αναιμίας σε έγκυες γυναίκες και υποξία εμβρύου λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
• συμπληρώνει τη διατροφή του παιδιού με φολικό οξύ, το οποίο είναι σημαντικό για την τοποθέτηση του νευρικού συστήματος του παιδιού.
• η αντιβακτηριδιακή επίδραση αυξάνει την αντίσταση του σώματος της εγκύου σε λοιμώξεις την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα λόγω φυτοντοκτόνων και βιταμινών.

Αν νομίζετε ότι έχετε υπερβολικό βάρος, το σπαράγγι λάχανο είναι ο σίγουρος βοηθός για την απώλεια βάρους. Ένα ταξίδι σε έναν διατροφολόγο δεν κάνει χωρίς να εισάγει μπρόκολο στη διατροφή, και εδώ είναι μερικοί από τους λόγους:

• μια μεγάλη ποσότητα ινών απομακρύνει τοξίνες, περίσσεια νερού από το σώμα, καθώς και συσσωρευμένες τοξίνες.
• γρήγορο κορεσμό του σώματος και μια μικρή ποσότητα θερμίδων.
• αποκατάσταση του μειωμένου μεταβολισμού του λίπους.
• βοηθά στη μείωση της εναπόθεσης κυτταρίτιδας και λίπους στα αγγειακά τοιχώματα και στα εσωτερικά όργανα.
• μια ισορροπημένη σύνθεση μικρο-και μακροστοιχείων προσομοιώνει τέλεια το σχήμα, σφίγγοντας το στήθος και μειώνοντας τους όγκους της μέσης.
• η περιεκτικότητα σε σεροτονίνη σάς επιτρέπει να μην σκέφτεστε συνεχώς για τα τρόφιμα και να προχωρήσετε περισσότερο.

Για να φαίνονται υπέροχα, δεν χρειάζονται πάντοτε ακριβά μέσα, το μπρόκολο, το οποίο τα κορίτσια αγαπούν να χρησιμοποιήσουν, μπορεί να αντιμετωπίσει μερικές ασθένειες. Εκχυλίσματα, αφέψημα, βάμματα που βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος παρασκευάζονται από αυτό το λαχανικό. Το λάδι παράγεται από σπόρους λάχανου, το οποίο εξοικονομεί τις γυναίκες από τις ρυτίδες, προβλήματα με το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά. Εκτός από το σπαράγγι λάχανο μπορεί:

• να εξαλείψει λάμψη λιπαρό δέρμα?
• ενυδατώνει το ξηρό δέρμα.
• αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος.
• αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης.
• αύξηση της τριχοφυΐας
• κάνει το δέρμα να ξεθωριάζει ματιά νεανικό?
• Ενισχύστε την πλάκα νυχιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο.
• μειώνουν την ερυθρότητα και το εξάνθημα στο πρόβλημα του δέρματος.

Σύμφωνα με τις γυναίκες, το μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικό προϊόν όχι μόνο για τη διατροφή αλλά και για την ομορφιά. Πολλές κυρίες ανανέωσαν το σώμα τους μόνο λόγω του γεγονότος ότι χρησιμοποίησαν λάχανο καθημερινά.

Η ευκολία χρήσης του μπρόκολου είναι ότι το λάχανο ουσιαστικά δεν αλλάζει τη σύνθεσή του κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, γι 'αυτό και το λαχανικό είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για τα οφέλη του μπρόκολου για τις γυναίκες.