Χαρακτηριστικά της χρήσης του φαγόπυρου όταν θηλάζετε

Αφού γεννηθεί το μωρό, η νεαρή μητέρα προσπαθεί να δημιουργήσει ένα ημερήσιο σιτηρέσιο έτσι ώστε τα τρόφιμα να τα καταναλώσουν και να έχουν θετική επίδραση στη γαλουχία. Το πιο θρεπτικό μητρικό γάλα μπορεί να κάνει μόνο φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν το φαγόπυρο, το οποίο περιέχει πολύτιμες πρωτεΐνες και βιταμίνες, αλλά το πιο σημαντικό - είναι εντελώς υποαλλεργικό.

Αναμφισβήτητα, το φαγόπυρο θεωρείται ένα από τα πιο προσιτά και υγιεινά τρόφιμα στη χώρα μας. Για να πάρει από τη χρήση των πιάτων από αυτό το δημητριακό αποκλειστικά επωφεληθούν για τον εαυτό τους και το μωρό, είναι σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά, διατηρώντας όλο το σύνολο των χρήσιμων στοιχείων.

Οι γιατροί συνιστούν τις θηλάζουσες γυναίκες να συμπεριλάβουν αυτά τα δημητριακά όσο το δυνατόν νωρίτερα στη διατροφή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι απορροφάται καλά και δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση, η οποία αποτελεί σημαντικό σημείο κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Ό, τι τρώγεται από τη μαμά, αντικατοπτρίζει τη γεύση και την ποιότητα του γάλακτος, η οποία είναι η μόνη πηγή διατροφής για βρέφη στην αρχή.

Στον πρώτο μήνα μετά τη γέννηση, συνιστάται η χρήση χυλό φαγόπυρου ως κύριο πιάτο. Επιπλέον, οι γιατροί συμβουλεύουν να διδάξουν το παιδί σε αυτό το κροπίδι ως τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα. Η υποαλλεργική και υγιής ράχη θα επηρεάσει θετικά την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος του παιδιού.

Για να εξασφαλίσετε την αξία του φαγόπυρου στην ΗΒ, πρέπει να δώσετε τις χρήσιμες ιδιότητές της.

1. Η απουσία γλουτένης κάνει τα δημητριακά εντελώς υποαλλεργικά, επομένως ασφαλή για το νεογέννητο.
2. Λόγω της εύκολης αφομοιωσιμότητας του προϊόντος, τα χρήσιμα συστατικά απορροφώνται στη σωστή ποσότητα στο αίμα.
3. Τα πλιγούρια του φαγόπυρου υφίστανται ειδική επεξεργασία χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών και τροποποιητών γονιδίων. Ως εκ τούτου, είναι απολύτως ασφαλές για τα μωρά και τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
4. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο του πυρήνα των κόκκων υπερβαίνει τα άλλα σιτηρά. Επομένως, αυτό το προϊόν μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη αναιμίας στις γυναίκες μετά τον τοκετό.
5. Η παρουσία ασβεστίου έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ενίσχυση του οστικού ιστού. Η περίοδος μετά τον τοκετό συχνά χαρακτηρίζεται από την απώλεια μαλλιών, την περιποίηση των νυχιών και την κακή οδοντική υγεία - όλα από την έλλειψη ασβεστίου.
6. Κανονικοποίηση του νευρικού συστήματος, που βοηθά να απαλλαγούμε από την κατάθλιψη. Επιπλέον, μια ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη της ψυχής του παιδιού.
7. Σημαντικά βελτιωμένη πέψη.
8. Όλες οι μεταβολικές διαδικασίες ξεκινούν λόγω των υπαρχόντων μακροελασμάτων.
9. Το ορμονικό υπόβαθρο σταθεροποιείται.
10. Το φαγόπυρο παρέχει παραγωγή χοληστερόλης.
11. Τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς ενισχύονται.
12. Τα υψηλά επίπεδα ινών θα σώσουν μια γυναίκα από τα εντερικά προβλήματα - δυσκοιλιότητα, αέρια και μετεωρισμός.
13. Η απαγόρευση της χρήσης ωμών λαχανικών και φρούτων προκαλεί ανεπάρκεια βιταμινών, οπότε το φαγόπυρο είναι σε θέση να το αναπληρώσει πλήρως.
14. Οι προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος ενισχύονται.
15. Οι διαδικασίες σχηματισμού αίματος και κυκλοφορίας του αίματος κανονικοποιούνται.
16. Ρυθμίζει το ήπαρ και τα νεφρά.
17. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ελέγχονται.
18. Η αρτηριακή πίεση σταθεροποιείται.
19. Η δράση καθαρισμού ανακουφίζει το γυναικείο σώμα από τοξίνες, τοξίνες και περίσσεια υγρών.
20. Υπάρχει διουρητικό αποτέλεσμα.
21. Η τακτική κατανάλωση αυξάνει τη γαλουχία.
22. Η κατανάλωση φαγόπυρου ως κύριας τροφής κατά τη διάρκεια της περιόδου GW αυξάνει τη θρεπτική αξία και τα οφέλη του μητρικού γάλακτος.

Παρά το γεγονός ότι αυτή η καλλιέργεια δημητριακών έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι γιατροί εντόπισαν αρκετές αντενδείξεις για χρήση κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση παρουσία των ακόλουθων νόσων:

• νεφρική ανεπάρκεια.
• φυτοαγγειακή δυστονία, με άλλα λόγια - αιφνίδια πίεση.
• σακχαρώδης διαβήτης.
• λόγω της ικανότητας του προϊόντος να διαστέλλει τα αγγεία.

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, κάποιος πρέπει να φάει το φαγόπυρο όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα σε μικρές μερίδες - 200 γραμμάρια αρκούν.Η υπερκατανάλωση θα βλάψει μόνο το σώμα της μητέρας.

Η αλλεργία στα βρέφη αποκλείεται στην περίπτωση συμμόρφωσης με την ημερήσια δόση των χρησιμοποιημένων σιτηρών.

Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να φροντίσει όχι μόνο για την επιλογή φρέσκων και υγιεινών προϊόντων, αλλά και για τη μέθοδο παρασκευής τους. Το γεγονός είναι ότι τα ακατάλληλα παρασκευασμένα συστατικά χάνουν τις πολύτιμες ουσίες τους, με αποτέλεσμα το φαγητό να γίνεται σχεδόν άδειο.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου GW, συνιστάται η χρήση φαγόπυρου ως πλάκα για συστατικά κρέατος, ψαριών και λαχανικών, χυλό φαγόπυρο (με ζάχαρη, μέλι ή χωρίς), σούπα φαγόπυρου.

Ένα ιδιαίτερα χρήσιμο πιάτο είναι τα δημητριακά, βρασμένα στο γάλα. Η χρήση του μπορεί να ενισχύσει τη διαδικασία της γαλουχίας, ειδικά εάν υπάρχει έλλειψη υγρού στο στήθος.

Κάποιος προτιμά να ρίχνει κόκκους φαγόπυρου ωμό γάλα. Οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση αυτής της μεθόδου προετοιμασίας για θηλασμό - μια αλλεργική αντίδραση και εντερικός κολικός σε ένα μωρό μπορεί να εμφανιστεί από το ακατέργαστο συστατικό.

Η σούπα φαγόπυρου είναι ένα πολύ πλούσιο και θρεπτικό πιάτο, το οποίο είναι χρήσιμο για τη μητέρα και το παιδί. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά, άπαχο κρέας στη σύνθεση του.

Ο βασικός κανόνας - να εισαχθεί ένα νέο προϊόν στη διατροφή θα πρέπει να είναι σε μικρές ποσότητες. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να ακολουθήσετε την αντίδραση του βρέφους.

Χρήσιμο φαγόπυρο εισάγεται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

• Ξεκινήστε με δύο κουτάλια κουάκερ και δείτε εάν υπάρχει κολικό, φούσκωμα και δυσπεψία στο μωρό.
• το παιδί μπορεί να μην δέχεται αυτό το προϊόν από την πρώτη φορά, οπότε θα πρέπει να εισάγετε εκ νέου μερικούς μήνες.
• αρχικά επιτρέπεται χυλό μαγειρεμένο στο νερό, χωρίς προσθήκη βούτυρο?
• ημερήσια δόση - 150-200 g.
• Με την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα φρούτα.

Το πρωινό γεύμα με βάση το φαγόπυρο θα κορεστεί τη μητέρα για πολλές ώρες, γι 'αυτό η κατάσταση της υγείας της θα είναι πάντα φυσιολογική.

Σήμερα, στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε διάφορες παραλλαγές με βάση το φαγόπυρο - jadrica, φραγκοστάφυλο, noodles και νιφάδες. Το σωστό φαγητό στο εγγύς μέλλον για μια γυναίκα θα είναι ακριβώς το κλασικό δημητριακό ολικής αλέσεως. Άλλα είδη δεν είναι λιγότερο χρήσιμα, αλλά έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε ίνες.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην κατάσταση της συσκευασίας και στη διάρκεια ζωής. Πριν από το μαγείρεμα, αξίζει να πλένετε τα κόκκους αρκετές φορές για να ξεπλυθούν όλα τα σωματίδια και να λειωθούν υπολείμματα. Επιτρέπεται μόνο βρασμός και ατμός, πρέπει να αποκλειστεί το φρυγμένο φαγόπυρο.

Το πιο χρήσιμο στην περίοδο του GW είναι το πράσινο φαγόπυρο. Η επεξεργασία του δεν περιλάμβανε θερμικούς χειρισμούς, οπότε ο πυρήνας διατήρησε όλο τον πλούτο βιταμινών και μετάλλων. Είναι αλήθεια ότι το κόστος αυτών των σιτηρών είναι πολύ υψηλότερο, το οποίο είναι κατανοητό. Πιάτα από πράσινα δημητριακά, θα είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα της μητέρας και του μωρού.

Πολλές μητέρες νοσηλευτών προσπαθούν να αποκλείσουν τα προϊόντα αλεύρου από τη διατροφή. Παρά το γεγονός ότι το ψωμί έχει υψηλή θρεπτική αξία, η συχνή κατανάλωση θα αρχίσει να προκαλεί δυσφορία στο στομάχι, καθώς και αύξηση βάρους.

Για να αντικαταστήσετε το ψωμί έρχονται υγιεινά και διαιτητικά ψωμιά από υψηλής ποιότητας δημητριακά. Ένα ιδιαίτερο μέρος καταλαμβάνεται από το φαγόπυρο. Διατηρούν όλα τα οφέλη από τα δημητριακά, το σωστό επίπεδο ινών και μακροθρεπτικών συστατικών. Σε αντίθεση με τη σίκαλη, το σιτάρι και το καλαμπόκι, είναι λιγότερες θερμίδες.

Επιπλέον, τα κρέατα μπορούν να απομακρύνουν το νερό, τα άλατα, τις τοξίνες, τις σκωρίες από το σώμα. Έχουν θετική επίδραση στην ανοσία του νεογέννητου, εμποδίζουν τη συχνή φούσκωμα του, κολικούς. Το προϊόν δεν προκαλεί αλλεργίες.

Μετά τη γέννηση μιας γυναίκας, οι γυναίκες σημειώνουν υπερβολικό σωματικό βάρος.Σε μια προσπάθεια να χάσει αυτά τα επιπλέον κιλά, η θηλάζουσα μητέρα σκέφτεται πρώτα για το μωρό. Το κύριο μέρος της δίαιτας κατά τη διάρκεια του θηλασμού απαγορεύεται αυστηρά, επειδή συνεπάγεται έλλειψη συστατικών απαραίτητων για το σώμα. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος απώλειας γάλακτος.

Η ίδια η διαδικασία γαλουχίας απαιτεί μεγάλη ποσότητα υγρού, έτσι μια γυναίκα χάνει περίπου 600 θερμίδες την ημέρα.

Η διατροφή του φαγόπυρου βοηθά στη μείωση του μεγέθους των γοφών και της μέσης, και, κυρίως, είναι εντελώς ακίνδυνη για το νεογέννητο.

Σύμφωνα με κριτικές των γυναικών που θηλάζουν, κατάφεραν να χάσουν από 5 έως 9 κιλά για μια δίμηνη δίαιτα.

Ένα τέτοιο φαγητό για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα αποτελείται από χυλό φαγόπυρο, το οποίο παρασκευάζεται με έναν ειδικό τρόπο. Κρουπ (1 φλιτζάνι) ρίξτε βραστό νερό (2 ποτήρια), καλύψτε με ένα καπάκι. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, οι κόκκοι θα διογκωθούν και θα μαλακώσουν. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε χυλό, εναλλασσόμενο με πράσινα μήλα και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι. Μην ξεχάσετε να πίνετε άφθονο καθαρό νερό (περίπου 2,5 λίτρα την ημέρα).

Έχετε υπόψη σας η άσκηση τέτοιων περιορισμών στα τρόφιμα κατά τον πρώτο μήνα του θηλασμού απαγορεύεται. Μόλις το παιδί είναι έξι μηνών, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε το μενού διατροφής σας.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• ένα ποτήρι φαγόπυρο?
• 500 ml φρέσκου γάλακτος ·
• 500 ml καθαρού νερού.
• κουτάλι μέλι?
• μια πρέζα αλάτι?
• 20 γραμμάρια βουτύρου.

Περιγραφή βήμα προς βήμα.

1. Προσεκτικά το φαγόπυρο.
2. Ξεπλύνετε με αρκετό κρύο νερό αρκετές φορές.
3. Τοποθετήστε ένα δοχείο νερού σε μέτρια φωτιά.
4. Οι κόκκοι που παρασκευάζονται πρέπει να χύνεται σε βραστό υγρό.
5. Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε να σιγοβράσει σε αργή φλόγα.
6. Μετά από περίπου 5 λεπτά, το χυλό θα αρχίσει να βράζει. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να ρίξετε γάλα. Μην ξεχάσετε να αλάξετε.
7. Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε.
8. Πρέπει να μαγειρέψετε έως ότου οι κόκκοι εξομαλυνθούν τελείως.
9. Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε ένα κομμάτι βούτυρο και να ανακατεύετε.
10. Τώρα μπορείτε να αφαιρέσετε από τη θερμότητα και τυλίξτε μια πετσέτα.
11. Αφήστε για 15 λεπτά.
12. Πριν το σερβίρετε, ρίξτε το μέλι.

Συστατικά:

• 2 λίτρα νερού.
• 400 γραμμάρια βοείου κρέατος.
• 100 γραμμάρια φαγόπυρο?
• 3 πατάτες.
• 1 καρότο.
• μπαχαρικά ·
• φυτικό έλαιο.

Μαγειρική

1. Βόειο κέλυφος ρίχνουμε νερό για μισή ώρα.
2. Στο τηγάνι με το υγρό, τοποθετήστε το κρέας και βράστε το.
3. Μόλις βράσει ο ζωμός, προσθέστε αλάτι. Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες.
4. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα κομμάτια του κρέατος.
5. Το στέλεχος πρέπει να συνεχίσει να μαγειρεύεται.
6. Φέτες καρότα με κρεμμύδια έβαλε έξω.
7. Τα κρεμμύδια ρίχνουν σε ζεστό ζωμό με πατάτες.
8. Πλύνετε το φαγόπυρο στο ίδιο δοχείο.
9. Ολοκλήρωση του μαγειρέματος - σε 10 λεπτά. Δώστε χρόνο για να παρασκευάσετε το ζωμό. Στη συνέχεια, προσθέστε κομμάτια από βόειο κρέας και μπαχαρικά.

Η ένταξη στη διατροφή αυτού του δημητριακού θα έχει θετική επίδραση στη γαλουχία, καθώς επίσης θα εξαλείψει τον κίνδυνο αλλεργιών και άλλων παρενεργειών σε βρέφη. Σε συνδυασμό με συστατικά κρέατος και λαχανικών, το συνηθισμένο φαγόπυρο θα γίνει ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου διατροφής. Η ευημερία της μητέρας αποτελεί εγγύηση για την υγεία του μωρού.

Σχετικά με τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της χρήσης φαγόπυρου κατά το θηλασμό, δείτε το παρακάτω βίντεο.