Αλλεργία στο μέλι: αιτίες, συμπτώματα και θεραπεία

Πολλοί ενήλικες και παιδιά προτιμούν να τρώνε medcom.Ωστόσο, η χρήση αυτού του προϊόντος μελισσοκομίας μπορεί να βλάψει το σώμα. Αξίζει να εξεταστούν τα αίτια και τα συμπτώματα της αλλεργίας στο μέλι, καθώς και πώς να αντιμετωπιστεί αυτή η παθολογική κατάσταση.

Η αλλεργία στο μέλι, δυστυχώς, είναι σχετικά κοινή. Τα προϊόντα μελισσών, συμπεριλαμβανομένου του μελιού, δεν μπορούν να ονομάζονται υποαλλεργικά. Οι παρορμητικοί για την ανάπτυξη αλλεργικών εκδηλώσεων είναι, κατά κανόνα, βιολογικώς δραστικές ουσίες που περιέχονται σε αυτή τη λιχουδιά σε μεγάλες ποσότητες. Η αλλεργία στο μέλι μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη και είναι αδύνατο να προβλεφθεί η φύση της εξέλιξης των συμπτωμάτων σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί αλλεργιών που συνεργάζονται με ασθενείς που έχουν αλλεργικές παθολογίες στα προϊόντα μελισσών, τους συμβουλεύουν να μην χρησιμοποιούν το μέλι και τα προϊόντα που το περιέχουν. Η κατάποση ακόμη και μικρής ποσότητας ενός προϊόντος σε άτομο που παρουσιάζει υπερευαισθησία σε αυτό το προϊόν μελισσοκομίας μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση δυσμενών συμπτωμάτων.

Οι γιατροί λένε ότι η ποιότητα του μελιού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ανταπόκριση του οργανισμού. Έτσι, μετά την κατανάλωση πλαστών προϊόντων μελισσών, ο κίνδυνος εμφάνισης των δυσμενών συμπτωμάτων αυξάνεται πολλές φορές. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μελιού προσθέτουν σε αυτό διάφορα πρόσθετα και ακόμη και φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα δυσφορίας. Το παραποιημένο μέλι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τα παιδιά, καθώς μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στην ανάπτυξη σοβαρής δηλητηρίασης από τα τρόφιμα.

Όταν το μέλι εισέρχεται σε μια ευαισθητοποιημένη (με υπερβολική ευαισθησία σε μια συγκεκριμένη ουσία) οργανισμό, ξεκινά μια ολόκληρη σειρά από χημικές αντιδράσεις που οδηγούν σε αλλαγή στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε απάντηση της εισόδου των αλλεργιογόνων, βιολογικά δραστικές ουσίες εμφανίζονται στο αίμα, οι οποίες αποσκοπούν στην εξάλειψη των «απρόσκλητων» επισκεπτών από το σώμα. Αυτές οι ουσίες έχουν πολύ ισχυρή επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, στο πεπτικό σύστημα και ακόμη και στο δέρμα, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση ειδικών συμπτωμάτων αλλεργίας.

Οι γιατροί συστήνουν να γίνει διάκριση μεταξύ των διαφόρων αιτιών ανάπτυξης αλλεργικών εκδηλώσεων μετά την κατανάλωση μελιού σε ενήλικες και νήπια. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι συχνά η εμφάνιση δυσμενών αλλεργικών εκδηλώσεων στα παιδιά οδηγεί στην προσθήκη αυτού του προϊόντος μελισσοκομίας στη διατροφή τους πολύ νωρίς. Το απροετοίμαστο σώμα των παιδιών δεν είναι σε θέση να μεταβολίσει σωστά το μέλι, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση δυσμενών συμπτωμάτων.

Μερικά παιδιά έχουν αρκετά υψηλή ευαισθησία στο μέλι, λόγω των μεμονωμένων χαρακτηριστικών του σώματος. Σε περίπτωση υπερευαισθησίας, η κατάποση ακόμη και μικρής ποσότητας μελιού μπορεί να προκαλέσει δυσμενή συμπτώματα σε ένα παιδί. Δυστυχώς, αυτή η προϋπόθεση έχει ήδη αποκαλυφθεί, κατά κανόνα, μετά την κατανάλωση του μελιού.

Οι ερευνητές που ασχολούνται με τα προβλήματα ανάπτυξης αλλεργικών παθολογιών για τα προϊόντα μελισσών το έχουν προσδιορίσει αρκετά συχνά η εμφάνιση των δυσμενών συμπτωμάτων προκαλεί την κατάποση της γύρης των φυτών στη σύνθεση του μελιού. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μελιού στην κατασκευή αυτής της γλυκιάς αγωγής μπορούν να χρησιμοποιήσουν αντιβιοτικά. Αυτά τα κεφάλαια μπορούν επίσης να προκαλέσουν την ανάπτυξη δυσμενών συμπτωμάτων που είναι πιο συνηθισμένα στα παιδιά λόγω των ιδιαιτεροτήτων της λειτουργίας του ανοσοποιητικού τους συστήματος.

Εάν η αιτία των αλλεργικών συμπτωμάτων ήταν γύρη φυτού, τότε το μωρό, κατά κανόνα, δυσμενείς κλινικές ενδείξεις εμφανίζονται μόνο όταν χρησιμοποιείτε ένα είδος μελιού που λαμβάνεται από ένα συγκεκριμένο φυτό.Εάν ένα παιδί έχει την τάση να αναπτύσσει τροφικές αλλεργίες σε διάφορα προϊόντα μελισσών ταυτόχρονα, τότε η ποικιλία μελιού, κατά κανόνα, δεν επηρεάζει την πιθανότητα αλλεργικών εκδηλώσεων.

Οι γιατροί κατανέμουν διάφορες ομάδες κινδύνου. Περιλαμβάνουν παιδιά που έχουν μάλλον υψηλή τάση να αναπτύσσουν αλλεργικές εκδηλώσεις αφού τρώνε μέλι ή πιάτα που χρησιμοποίησαν αυτό το προϊόν μελισσοκομίας. Αυτές οι ομάδες κινδύνου περιλαμβάνουν τα παιδιά με ορισμένες ασθένειες. Αυτές οι παθολογίες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• βρογχικό άσθμα.
• ασθένειες που οδηγούν σε σημαντική μείωση της ανοσίας.
• χρόνιες ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, για παράδειγμα, ρινίτιδα.

Επίσης, η πιθανότητα ανάπτυξης αλλεργίας στο μέλι σε άτομα που έχουν γενετική προδιάθεση είναι αρκετά υψηλή. Εάν κάποιος από στενούς συγγενείς πάσχει από αλλεργίες μετά από κατανάλωση μελισσών, ο κίνδυνος ανάπτυξης παρόμοιας παθολογίας είναι υψηλός. Οι άνθρωποι που έχουν τέτοιους συγγενείς θα πρέπει σίγουρα να δουν έναν αλλεργιολόγο και να υποβληθούν σε ειδικές αλλεργιολογικές εξετάσεις για να διαπιστώσουν εάν έχουν αλλεργία.

Ένας άλλος πιθανός λόγος για την εμφάνιση αλλεργικών εξανθήσεων σε ένα μωρό μπορεί να είναι η έλλειψη κατάλληλης προσοχής για τον έλεγχο της δόσης του μελιού στη διατροφή του παιδιού. Αυτό συμβαίνει έτσι ώστε οι γονείς και οι μητέρες να επιτρέπουν στο μικρό γλυκό τους δόντι να τρώνε μέλι με κουτάλια. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι το παιδί έχει δυσάρεστα συμπτώματα. Οι γιατροί λένε ότι δεν υπερβαίνουν τα ημερήσια πρότυπα ηλικίας κατανάλωσης προϊόντων μελισσών. Σε αυτή την περίπτωση, ο κίνδυνος ανάπτυξης επικίνδυνων παθολογιών είναι υψηλός.

Η αλλεργία στο μέλι συμβαίνει συνήθως στα παιδιά. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά σπάνιο να εμφανίζεται σε ενήλικα. Τέτοιες περιπτώσεις βρίσκονται επίσης στην πρακτική των αλλεργιολόγων. Το μέλι είναι ένα μάλλον ισχυρό αλλεργιογόνο προϊόν. Όταν ένα άτομο είναι ευαίσθητο σε αυτό το αλλεργιογόνο, είναι σε θέση να προκαλέσει την εμφάνιση δυσμενών αλλεργικών εκδηλώσεων.

Η σοβαρότητα των αλλεργιών είναι διαφορετική. Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων εξαρτάται από έναν τεράστιο αριθμό παραγόντων, όπως:

• χαρακτηριστικά του σώματος.
• ηλικία ·
• την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• δόση αλλεργιογόνων που λαμβάνονται.
• η παρουσία χρόνιων ασθενειών.
• γενική υγεία.

Η σοβαρότητα των αλλεργικών εκδηλώσεων μπορεί επίσης να είναι διαφορετική με την αρχική και επαναλαμβανόμενη κατάποση του αλλεργιογόνου στο σώμα. Συχνά με την επανειλημμένη έκθεση σε αλλεργιογόνα, η αντίδραση από τον οργανισμό, η οποία έχει προδιάθεση για την ανάπτυξη αλλεργιών, είναι μάλλον «βίαιη». Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να αναπτυχθούν εξαιρετικά επικίνδυνα για τη ζωή και τα συμπτώματα υγείας, τα οποία μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο στις συνθήκες ενός νοσοκομείου.

Προσδιορίστε τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο μέλι και ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, απλά προσέξτε τη γενική κατάσταση και την εμφάνιση του ατόμου. Πρέπει να σημειωθεί ότι η σοβαρότητα των κλινικών συμπτωμάτων μπορεί να είναι διαφορετική. Έτσι, οι αλλεργίες των παιδιών σε προϊόντα μελισσών είναι συχνά πολύ πιο σοβαρές από τους ενήλικες. Μία από τις χαρακτηριστικές εκδηλώσεις αλλεργίας είναι η εμφάνιση αλλεργικού εξανθήματος. Μπορείτε να υποψιάζεστε αυτήν την παθολογία όταν εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

• κόκκινες κηλίδες ή κυψέλες γεμάτες με υγρό.
• η εμφάνιση κνησμού διαφόρων βαθμών έντασης - από ήπια μέχρι απαράδεκτη.

Αλλεργική κνίδωση μπορεί να εμφανιστεί σε διάφορα μέρη του σώματος. Στα παιδιά, εξαιτίας των ιδιαιτεροτήτων της ανατομικής δομής του σώματος, το εξάνθημα τείνει να γενικευθεί - εξαπλώνεται σε αρκετές περιοχές ταυτόχρονα.Η εμφάνιση αλλεργικού εξανθήματος, που συνοδεύεται ιδιαίτερα από σοβαρό κνησμό, μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά τη γενική κατάσταση της υγείας. Αλλεργίες μπορεί να προκύψουν όχι μόνο δερματικό εξάνθημα. Τα αλλεργιογόνα στο σώμα προκαλούν την εμφάνιση σοβαρού οιδήματος, το οποίο εμφανίζεται συνήθως στο πρόσωπο και το λαιμό.

Η εμφάνιση ενήλικου ή παιδιού σε αυτή την περίπτωση αλλάζει. Το πρόσωπο φαίνεται φουσκωμένο. Τα βλέφαρα είναι πολύ πρησμένα, γεγονός που δίνει την έκφραση σάπια ή κουρασμένη εμφάνιση. Το αλλεργικό οίδημα μπορεί να εξαπλωθεί σε άλλα μέρη του προσώπου. Έτσι, αν είστε αλλεργικοί στο μέλι, τα χείλη σας μπορεί να διογκωθούν. Ωστόσο, τείνουν να αυξάνονται σε μέγεθος και η κατάποση να σπάει.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η εμφάνιση αλλεργικής κνίδωσης είναι η πιο δυσμενή εκδήλωση αλλεργίας. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Υπάρχουν πιο σοβαρές παθολογικές καταστάσεις που δεν είναι μόνο επικίνδυνες για την υγεία, αλλά και απειλητικές για τη ζωή. Έτσι, σε περίπτωση αναφυλακτικού σοκ, απαιτείται άμεση ιατρική περίθαλψη. Η συχνότητα εμφάνισης αναφυλακτικού σοκ δεν είναι τόσο υψηλή.

Ωστόσο, τα συμπτώματα αυτής της πάθησης είναι τόσο έντονα φανερά ότι μπορεί να είναι μοιραίο ακόμη και αν η πρόωρη παροχή ιατρικής βοήθειας. Οι γιατροί σημειώνουν ότι αυτή η παθολογία μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε λίγα δευτερόλεπτα μετά την κατάποση ενός αλλεργιογόνου και σε λίγες ώρες.

Η παθογένεση αυτής της παθολογικής κατάστασης σχετίζεται με εξασθενημένη περιφερική και κεντρική κυκλοφορία του αίματος. Μετά την κατάποση του μελιού στην ανάπτυξη του αναφυλακτικού σοκ μπορεί αρχικά να εμφανιστεί έντονος πόνος στην κοιλιά, ναυτία, μειωμένο σκαμνί. Και υπάρχουν επίσης αναπνευστικές διαταραχές, οι οποίες συσχετίζονται, κατά κανόνα, με την ανάπτυξη σοβαρών αλλεργικών οφθαλμικών οιδήματος.

Οι αναπνευστικές αλλαγές οδηγούν επίσης σε διαταραχές του καρδιακού ρυθμού. Η ανεπαρκής παροχή οξυγόνου συμβάλλει στην αλλαγή του έργου του εγκεφάλου, η οποία εκδηλώνεται από μια αλλαγή στη συνείδηση. Ένα άτομο που αναπτύσσει αναφυλακτικό σοκ αρχίζει να αισθάνεται έλλειψη αέρα, ως αποτέλεσμα του οποίου προσπαθεί να αναπνέει πιο συχνά. Ωστόσο, η αναπνοή του γίνεται ρηχή.

Σε αναφυλακτικό σοκ, αλλάζει και η εμφάνιση του ατόμου. Τα χείλη του γίνονται μπλε, ενώ το πρόσωπό του γίνεται πολύ χλωμό. Η αλλαγή στην κυκλοφορία του αίματος οδηγεί στο γεγονός ότι μετά από κάποιο χρονικό διάστημα μετά την ανάπτυξη της αναφυλακτικής καταπληξίας η αρτηριακή πίεση αρχίζει να μειώνεται απότομα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η πίεση μειώνεται σε λίγα δευτερόλεπτα, γεγονός που οδηγεί σε απότομη απώλεια συνείδησης.

Η αντιμετώπιση αλλεργικών εκδηλώσεων απαιτεί συχνά το διορισμό ειδικών φαρμάκων. Ο στόχος της θεραπείας είναι η εξάλειψη των συμπτωμάτων και η μείωση του αριθμού των αλλεργιογόνων που έχουν εισέλθει στο σώμα. Η θεραπεία των αλλεργικών εκδηλώσεων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα συμπτώματα που εμφανίστηκαν. Έτσι, με την εμφάνιση αλλεργικού εξανθήματος μπορεί να χρειαστούν χρήματα τόσο για τοπική θεραπεία όσο και για συστηματική πρόσληψη.

Για να μειώσετε τον αριθμό των αλλεργιογόνων στο σώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά ροφητικά. Το πιο διάσημο και αρκετά δημοσιονομικό μέσο είναι ο συνήθης ενεργός άνθρακας.

Εξαλείψτε τα αρνητικά κλινικά σημεία με τα αντιισταμινικά. Εάν η αλλεργία εκδηλώνεται σε μάλλον σοβαρή μορφή, τότε είναι επιτακτική η χρήση φαρμάκων που έχουν συστηματικό αποτέλεσμα. Η βελτίωση της συνολικής υγείας μπορεί να χρησιμοποιεί τα ακόλουθα φάρμακα: "Zyrtec", "Erius", "Claritin", "Loratadin" και πολλοί άλλοι.

Πρέπει να λαμβάνονται, παρατηρώντας δόσεις ηλικίας. Η πορεία της θεραπείας των αλλεργιών, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει τις αρκετές ημέρες. Εάν, παρά τη συνεχιζόμενη θεραπεία, δεν σημειωθεί βελτίωση, τότε στην περίπτωση αυτή είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε επειγόντως έναν γιατρό. Σε μια τέτοια κατάσταση, μια αναθεώρηση της θεραπείας και το διορισμό άλλων ναρκωτικών.

Για την εξάλειψη του αλλεργικού εξανθήματος, χρησιμοποιούνται αλοιφές που περιέχουν αντιισταμινικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Εφαρμόστε τα εργαλεία αυτά τοπικά - στην περιοχή των εξανθημάτων. Αντιμετώπιση δερματικών εξανθημάτων θα πρέπει συνήθως να γίνεται εντός μερικών ημερών. Η χρήση τέτοιων αλοιφών βοηθά στη μείωση της σοβαρότητας του κνησμού. Και βοηθούν επίσης να καθαρίσετε το δέρμα από αλλεργικά εξανθήματα.

Η αντιμετώπιση των συμπτωμάτων αλλεργίας μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη. Τα άτομα που είναι αλλεργικά στο μέλι θα πρέπει να δώσουν προσοχή σε μερικές σημαντικές συστάσεις.

• Με την ανάπτυξη των συμπτωμάτων αλλεργίας στην πλήρη εξάλειψή τους, οι γιατροί συστήνουν να ακολουθήσουν μια υποαλλεργική διατροφή. Περιέχει προσεκτικό έλεγχο του μενού ενός ατόμου που έχει αναπτύξει αλλεργία, καθώς και ο αποκλεισμός από τη διατροφή του όλων των ειδών διατροφής που ανήκουν στην ομάδα υψηλού κινδύνου αλλεργιογόνου. Εάν παρατηρηθεί τέτοια ιατρική διατροφή, η γενική κατάσταση αποκαθίσταται μάλλον γρήγορα.
• Αντιμετωπίστε τις αλλεργίες στο μωρό, ειδικά τα βρέφη, δεν πρέπει να είναι μόνος. Όταν εμφανίζονται ανεπιθύμητα αλλεργικά συμπτώματα, είναι πολύ σημαντικό να δείξετε αμέσως το μωρό στον παιδίατρο.

• Η πρόληψη νέων περιπτώσεων αλλεργίας είναι πολύ σημαντική. Για να γίνει αυτό, οι άνθρωποι που υποφέρουν από αυτή την παθολογία θα πρέπει σίγουρα να αποκλείσουν από το μενού τους όλα τα τρόφιμα που περιέχουν αλλεργιογόνα. Έτσι, εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό στο μέλι, τότε για να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης επικίνδυνων αλλεργιογόνων συνθηκών, θα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τι τρώει και να αποφεύγει τα τρόφιμα που περιέχουν μέλι.
• Αν είστε αλλεργικοί στα προϊόντα μελισσών, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με έναν αλλεργιολόγο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό να μάθετε ποια άλλα τρόφιμα ή φυτά το άτομο είναι αλλεργικό. Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της αλλεργιολογικής ανωμαλίας, ένας αλλεργιολόγος θα συντάξει ένα σύνολο συστάσεων που θα βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου ανάπτυξης αλλεργικών εκδηλώσεων στο μέλλον.

Τι να κάνετε αν είστε αλλεργικοί στο μέλι, δείτε παρακάτω.