Γωνιακό μέλι: χαρακτηριστικά και ιδιότητες του προϊόντος

Κάθε τύπος μέλι έχει τις δικές του θεραπευτικές ιδιότητες. Οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς τη γεύση, την απόχρωση, τη μυρωδιά και τη γεύση. Το γωνιακό μέλι είναι ένα ειδικό προϊόν.Η χρήση του είναι γνωστή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν και δεν έχει γίνει τόσο διαδεδομένη όπως, για παράδειγμα, ασβέστη ή φαγόπυρο μέλι.

Στην αρχαιότητα, ο σκαθάρι μελιτζάνας βοήθησε τους ανθρώπους να πολεμήσουν διάφορες επικίνδυνες λοιμώξεις. Για παράδειγμα, η πανούκλα εκδιώχθηκε από τα σπίτια και από τους δρόμους, εκτοξεύοντας τα πάντα με ζωμό που παρασκευάστηκε από αυτό το φυτό. Οι ρίζες τους έφαγαν για να θεραπεύσουν ή να αποτρέψουν αυτήν την τρομερή επίθεση.

Ο φαρμακευτικός ντάφι ονομάζεται επίσης αγγελική, επομένως η δεύτερη ονομασία του προϊόντος μελισσών - αγγέλικα. Αυτό το φυτό βρίσκεται στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Οι ταξιανθίες ομπρελών φτάνουν σε διάμετρο περίπου δεκαπέντε εκατοστών. Τα αιθέρια έλαια στα λουλούδια προσελκύουν τις μέλισσες που συλλέγουν το νέκταρ. Πρέπει να το κάνουν αυτό σε δύο μήνες, ακριβώς όπως συνεχίζει η ανθοφορία της αγγέλικα, ξεκινώντας από τα μέσα Ιουνίου και τελειώνοντας τον Αύγουστο.

Η μυρωδιά, η σκιά της γεύσης και πάνω απ 'όλα χρήσιμα ακίνητα αποτιμώνται σήμερα. Αν και θαυμαστές είναι κυρίως εκείνοι που είναι πολύ έμπειροι στους τύπους των προϊόντων μελισσών. Dyagilovy ανήκουν στον υψηλότερο βαθμό.

Μπορεί να έχει αρκετές αποχρώσεις, ανάλογα με το πότε συναρμολογείται, πόσα αποθηκεύονται. Το προϊόν μπορεί να είναι πορτοκαλί, κοκκινωπό, σκούρο καφέ. Σε κάθε περίπτωση, το χρώμα του είναι κορεσμένο. Συνήθως έχει μια συνέπεια και μια σημείωση που υπάρχει στη γεύση ονομάζεται καραμέλα. Οι κρύσταλλοι σχηματίζονται αργά, γι 'αυτό το λόγο, αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ζαχαρωμένη.

Το μέλι περιέχει γλυκόζη και φρουκτόζη, και το τελευταίο είναι περισσότερο, πράγμα που καθιστά δυνατή τη χρήση του προϊόντος ακόμη και για εκείνους που πάσχουν από διαβήτη. Το προϊόν περιέχει επίσης φθόριο, ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρο, νάτριο, βιταμίνες της ομάδας Β, C, Κ, Ε. Η ποικιλία αυτή θεωρείται αρκετά υψηλή σε θερμίδες, επειδή εκατό γραμμάρια περιέχουν περίπου 330 θερμίδες.

Εκείνοι που έχουν δοκιμάσει το μέλι του μελιτώματος τουλάχιστον μία φορά θα το διακρίνουν εύκολα από ένα ψεύτικο για μια ιδιαίτερη γεύση. Αλλά για εκείνους που θέλουν να το δοκιμάσουν για πρώτη φορά, αξίζει να εξετάσουμε κάποιες αποχρώσεις ή να κάνουμε ένα από τα πειράματα.

• Πρέπει να σκουπίσετε μια κουταλιά μέλι, να φέρετε τη φωτιά στο κάτω μέρος. Εάν στα άκρα του προϊόντος θα καεί, τότε είναι ένα ψεύτικο.
• Μερικοί αδίστακτοι πωλητές προσπαθούν να δώσουν στο προϊόν μια γεύση καραμέλας τεχνητά χρησιμοποιώντας καμένη ζάχαρη. Αλλά η παρουσία των κρυστάλλων της δεν είναι δύσκολο να εντοπιστεί. Αρκεί να πάρετε μια σταγόνα μελιού, τρίψτε την ανάμεσα στα δάχτυλά σας. Αν απορροφηθεί στο δέρμα, τότε όλα είναι καλά. Αν παραμείνουν αδιάλυτα μόνο μικρά σπόρια, τότε υπάρχει ζάχαρη στο προϊόν. Το ίδιο μπορεί να γίνει προσπαθώντας. Η ζάχαρη δεν πρέπει να τραγουδάει στα δόντια. Το μέλι πρέπει να διαλύεται πλήρως στο στόμα, ακόμη και αν είναι γλυκό.
• Για να μάθετε εάν υπάρχουν κάποια πρόσθετα πρόσθετα στο μέλι, μπορείτε να εκτελέσετε μια πολύ απλή χειραγώγηση. Είναι απαραίτητο να πληκτρολογήσετε το μέλι σε ένα κουτάλι και να δείτε πώς θα χύσει. Θα πρέπει να πάει στην πυραμίδα και να ρίχνει ομοιόμορφα, χωρίς διακοπή. Αν το προϊόν είναι υπερβολικά παχύ ή, αντιθέτως, πολύ υγρό, περιέχει ξένες πρόσθετες ουσίες.
• Για να ανιχνεύσετε την παρουσία αμύλου στο μέλι, μπορείτε να πάρετε μια κουταλιά από μελισσοκομικό προϊόν και να ρίξετε λίγο ιώδιο εκεί. Και αν το μέλι γύρω από την πτώση γίνει μπλε, αυτό σημαίνει ότι υπάρχει άμυλο μέσα σε αυτό.
• Κατά την αγορά πρέπει να δώσετε προσοχή στο χρώμα. Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να είναι ελαφριά.
• Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε κατά τη συγκομιδή αυτού του μέλιτος. Το Fresh μπορεί να αγοραστεί μόνο τον Σεπτέμβριο, μέχρι σήμερα είναι καλά ωριμασμένο και ικανό να δώσει στο σώμα όλες τις χρήσιμες ουσίες του.
• Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια είναι η τιμή. Αυτή είναι μια ελίτ ποικιλία, δεν μπορεί να είναι φθηνή. Εάν το προϊόν προσφέρεται σε πολύ χαμηλή τιμή, αξίζει να εξεταστεί.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας προσελκύουν τους καταναλωτές, επειδή βοηθά στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών και είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο.

• Το προϊόν μελισσών αυτού του τύπου συνιστάται σε όσους ασχολούνται με εντατική ψυχική εργασία και σωματική άσκηση.Είναι επίσης χρήσιμο για εκείνους που αναρρώνουν από μακροχρόνια ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση.
• Τα οφέλη του προϊόντος είναι εμφανή τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, όταν ξεκινούν οι επιδημίες της γρίπης και άλλων ιογενών ασθενειών. Όταν προστίθεται σε τσάι σε συνδυασμό με λεμόνι, θα γίνει ένα ισχυρό φράγμα που εμποδίζει την ανάπτυξη ιογενών λοιμώξεων και επιβλαβών βακτηρίων.
• Έχει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, έτσι ώστε να μπορεί να λερώνει πληγές και πληγές στις βλεννογόνους και στο δέρμα. Το προϊόν είναι κατάλληλο για τη θεραπεία της στοματίτιδας. Μπορούν να αντιμετωπίζονται αρκετές φορές την ημέρα, τις πληγείσες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών.
• Το βράδυ, μια κουταλιά μέλι, που προστίθεται στο ζεστό γάλα ή το τσάι, θα κατευνάσει και θα βελτιώσει τον ύπνο, θα ανακουφίσει την πίεση που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Χρησιμοποιείται ακόμη και στον αγώνα κατά της κατάθλιψης.

• Το μέγα Dyagilev ενισχύει την ανοσία, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί λίγα καθημερινά για την πρόληψη ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού συστήματος, του νευρικού συστήματος, των νεφρών και του ήπατος, καθώς και του κρυολογήματος.
• Σε μικρές ποσότητες, αυτή η ποικιλία είναι χρήσιμη για τους ηλικιωμένους, βοηθά στη βελτίωση της μνήμης και στην εστίαση της προσοχής.
• Με στηθάγχη και βρογχίτιδα, αυτό το εργαλείο θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τη φλεγμονή στο λαιμό και θα διευκολύνει τον ξηρό βήχα. Εάν το χρησιμοποιείτε σε συνδυασμό με βότανα (φασκόμηλο, χαμομήλι, γλυκόριζα), το αποτέλεσμα θα είναι ακόμη πιο αισθητό και η ανάκαμψη θα έρθει πιο γρήγορα. Αν δεν υπάρχει θερμοκρασία, τότε θα είναι χρήσιμη μια συμπίεση με αλκοόλ με μέλι, η οποία θα ζεσταθεί καλά και θα προμηθεύσει το σώμα με ευεργετικές ουσίες.
• Το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία διαφόρων φλεγμονών των γυναικών, βοηθά να απαλλαγούμε από την τσίχλα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα σπιτικό ή έτοιμο, που αγοράζεται σε ένα σφουγγαράκι φαρμακείο βυθισμένο στο μέλι και χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.

• Η ποικιλία Diaghilev βοηθά στην ομαλοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα, απαλλαγούμε από τακτική δυσκοιλιότητα. Εκείνοι που υποφέρουν από ασθένειες όπως γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα, έλκη, μέλι θα είναι επίσης χρήσιμες. Είναι σε θέση να καταπραΰνει τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και ακόμη να ανακουφίσει τους σπασμούς.
• Το μέλι δεν είναι μόνο ένα θεραπευτικό προϊόν, αλλά και μια πολύ νόστιμη λιχουδιά. Ως εκ τούτου, είναι ένα συχνό συστατικό στο ψήσιμο, το μαγείρεμα επιδόρπια πιάτα και ποτά.
• Το μέλι χρησιμοποιείται επίσης σε καλλυντικές διαδικασίες. Το Diaghilev είναι ιδανικό για την παρασκευή σπιτικών μάσκες και τρίβει. Τρέφει το δέρμα με ευεργετικές ουσίες, καθιστώντας το απαλό και βελούδινο.
• Είναι καλό να χρησιμοποιείτε μέλι και για μασάζ, με τη βοήθεια του επιπλέον άλατα από το σώμα είναι τέλεια σχεδιασμένα. Αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε σε έναν έμπειρο μασέρ που ξέρει πόσα προϊόντα χρειάζονται για κάθε άτομο.

Μαζί με πολλά χρήσιμα σημεία, υπάρχουν και αντενδείξεις, οι οποίες δεν μπορούν να ξεχαστούν. Αν και για τους διαβητικούς είναι η πιο αποδεκτή επιλογή όλων των άλλων ποικιλιών, θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Ποιο ποσό είναι αποδεκτό, θα το πει ο γιατρός.

Τα άτομα που υποφέρουν από διάφορες αλλεργίες πρέπει πρώτα να δοκιμάσουν το προϊόν και να παρακολουθήσουν την ευημερία τους. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού δεν αξίζει τον κίνδυνο, καθώς οι αλλεργίες μπορεί να εμφανιστούν στο βρέφος.

Το περιεχόμενο σε θερμίδες της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι αρκετά υψηλό, οπότε οι υπέρβαροι άνθρωποι δεν πρέπει να παρασυρθούν. Αυτοί που ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα για να χάσουν βάρος και να υποφέρουν πάρα πολύ χωρίς γλυκά μπορούν να τρώνε μερικά κουτάλια μελιού αντί για επιδόρπιο.

Προκειμένου το μέλι να χαλάσει και να μην χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές του, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες. Πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους δεκαπέντε βαθμούς, αλλά όχι μικρότερη από πέντε. Ένα ιδανικό δωμάτιο αποθήκευσης μπορεί να είναι μια σκοτεινή αποθήκη, καθώς οι ακτίνες του ήλιου είναι επίσης ανεπιθύμητες για ένα προϊόν μελισσών.

Το γλυκό και θεραπευτικό νέκταρ δεν πρέπει να υπερψυχθεί. Λάθος και εκείνοι που θερμαίνουν το μέλι.Ταυτόχρονα, όλες οι ιατρικές ιδιότητες χάνονται και το θεραπευτικό προϊόν μετατρέπεται σε άχρηστη γλυκύτητα. Ακόμα κι αν το μέλι είναι ελαφρώς ζαχαρωμένο, είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιήσετε σε αυτή τη μορφή, χωρίς να λιώσετε.

Συνήθως το μέλι αποθηκεύεται σε γυάλινα βάζα. Αυτά είναι τα τέλεια πιάτα για αυτό το προϊόν. Τα δοχεία από κεραμικό και πηλό είναι επίσης κατάλληλα, αλλά όχι μεταλλικά και πλαστικά. Το βάζο στο οποίο θα χυθεί το μέλι πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Η χωρητικότητα με το μέλι πρέπει να είναι καλά κλεισμένη, ώστε να μην εισέρχεται υγρασία στο εσωτερικό.

Για τα οφέλη και τις ιδιότητες του μελιτώματος, δείτε παρακάτω.