Θηλασμός θηλάζω

Η γέννηση του μωρού δεν επιτρέπει στη νεαρή μητέρα, η οποία έχει καθιερώσει τη διαδικασία γαλουχίας, να χαλαρώσει για την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων. Εξάλλου, η υγεία και η ευημερία των βρεφών εξαρτώνται άμεσα από το τι τρώει και πίνει μια θηλάζουσα μητέρα. Φυσικά, η μαμά μερικές φορές θέλει να επιτρέψει στον εαυτό της κάτι ευχάριστο στη γεύση. Για παράδειγμα, πιείτε ένα ποτήρι φούσκα σε ένα ζεστό απόγευμα. Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε αν αυτό μπορεί να γίνει από τη μητέρα που τροφοδοτεί τα στήθη του μωρού

Kvass - ένα αρχαίο ποτό, η ηλικία του εκτιμάται σε χιλιάδες χρόνια. Λέγεται ότι άρχισαν να το κάνουν ταυτόχρονα με το ψήσιμο του ψωμιού. Το προϊόν είναι νόστιμο και αρωματικό. Μπορεί να ξεδιψάσει τη δίψα, να ανακουφίσει την κούραση, να προσθέσει δύναμη.

Είναι ενδιαφέρον ότι, κατά τη διαδικασία της κατασκευής του kvass, χρησιμοποιούνται τα ίδια συστατικά τροφίμων για τη παρασκευή μπύρας. Η διαφορά έγκειται στην τεχνολογία παραγωγής: όταν ζυθοποιούμε τη ζύμη, είναι σημαντικό να εξασφαλίσουμε τη διαδικασία ζύμωσης αλκοόλης και στην παραγωγή του kvass, η διαδικασία ζύμωσης αλκοόλης επιβραδύνεται προκειμένου να μετατραπεί το κυρίαρχο μέρος της ζάχαρης σε γαλακτικό οξύ.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κατασκευή kvass. Όμως, όλες αυτές οι παραλλαγές της πραγματικής ζωντανής kvass έχουν διάφορες ιδιότητες που ωφελούν τον οργανισμό:

• ομαλοποιεί την πεπτική οδό.
• έχει βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα.
• καθαρίζει τα πλοία.
• μειώνει την πίεση.
• είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την καταπολέμηση της υπερβολικής χοληστερόλης.
• Ενισχύει το σμάλτο των δοντιών (το οποίο είναι σημαντικό για τη γυναίκα που γεννήθηκε, επειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα δόντια υποφέρουν συχνά πολύ).
• Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που παρουσιάζονται στη γυναίκα που έχει υποβληθεί σε τοκετό.

Η προσθήκη συντηρητικού στο kvass για να εξασφαλιστεί η μακροχρόνια αποθήκευση εξουδετερώνει πλήρως τους ζωντανούς μικροοργανισμούς και το μερίδιο του λέοντος στις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. Επομένως, το εμφιαλωμένο quass στα ράφια ενός σούπερ μάρκετ απέχει πολύ από ένα προϊόν που μπορεί να ωφελήσει μια θηλάζουσα μητέρα και το μωρό της. Μια παραλλαγή του kvass ως αναψυκτικό που περιέχει ένα συντηρητικό, μια βαφή και μια γεύση, γενικά, είναι κάτι μακριά από την έννοια της υγιεινής διατροφής. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία ευχάριστης γεύσης, αλλά τα οφέλη σε αυτήν την περίπτωση είναι εντελώς απούσα.

Ένα ορισμένο μέρος των θηλάζων μητέρων αρνείται να καταναλώσει το kvass κατά τη διάρκεια του θηλασμού, θεωρώντας ότι το ποτό μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο παιδί. Τέτοιοι φόβοι σε ορισμένες περιπτώσεις δεν είναι μάταιοι. Εξετάστε ποιες αρνητικές συνέπειες μπορεί να έχει η χρήση ενός τέτοιου ποτού όπως το ετοιμάζω:

• η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων στο μωρό (εξάνθημα, κνησμός).
• η εμφάνιση του κολικού του μικρού παιδιού στην κοιλιά, μετεωρισμός,
• η παρουσία πολύ μικρής ποσότητας αλκοόλης στο προϊόν είναι αρνητικό, δεδομένου ότι κατ 'αρχήν αντενδείκνυται στα βρέφη να παίρνουν αλκοόλ στο σώμα.
• Κατά κανόνα, το quass είναι μεθυσμένο βαριά, και αυτό, όταν θηλάζει, μπορεί να έχει κακή επίδραση στη διαδικασία σχηματισμού γάλακτος.

Οι παραπάνω αποχρώσεις προκαλούν ανησυχία υπέρ της κατανάλωσης αυτού του προϊόντος. Από την άποψη αυτή, μπορούμε να προτείνουμε τα εξής:

• το προϊόν εισάγεται στη διατροφή βαθμιαία: αρχικά το ελάχιστο τμήμα, τότε μπορεί να αυξηθεί σταδιακά?
• εισάγοντας ένα ποτό στη διατροφή, είναι σημαντικό να παρακολουθήσετε τον τρόπο με τον οποίο το μωρό αντιδρά σε αυτό: εξετάστε για την εμφάνιση ενός εξανθήματος, παρατηρήστε εάν το ψίχουλο κλαίει από κοιλιακό πόνο ή αν η καρέκλα του έχει σπάσει.

Εάν δεν υπάρχουν παραβιάσεις, τότε το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί στη δόση σε δόσεις που δεν υπερβαίνουν ένα ποτήρι ανά ημέρα. Για να μην διαταραχθεί η διαδικασία γαλουχίας, η kvass ψύχεται μόνο ελαφρώς, για παράδειγμα, προσθέτοντας ένα ζευγάρι παγοκύβων. Με τη χρήση του προϊόντος σε όγκο 250 ml, η ποσότητα αλκοόλης που εισήλθε στο σώμα της μητέρας είναι τόσο μικρή ώστε να μπορεί να συγκριθεί με το φυσικό επίπεδο της περιεκτικότητας των αλκοολικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα.

Έτσι, είναι δυνατόν να καταναλώνεται η quass θηλάζουσα μητέρα απουσία μιας στιγμής ατομικής μισαλλοδοξίας στον εαυτό της και στο μωρό.Φυσικά, αυτό γίνεται σε λογικές ποσότητες. Μόνο στην περίπτωση αυτή, το ποτό θα φέρει το μέγιστο όφελος και ευχαρίστηση.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το quass με συντηρητικά είναι ένα νεκρό προϊόν. Θα πρέπει να αγοράσετε ένα ποτό που δεν υπόκειται σε ειδική επεξεργασία για να εξασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη αποθήκευση. Η καλύτερη επιλογή - σχέδιο kvass. Ωστόσο, όταν αγοράζετε ένα τέτοιο ποτό στα σημεία διαρροής, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι πληρούνται τα υγειονομικά πρότυπα όταν χύνεται το ποτό, καθώς και η φρεσκάδα του.

Φυσικά, το πιο αξιόπιστο και ασφαλές θα είναι το ποτό που γίνεται ανεξάρτητα στο σπίτι. Είναι δυνατόν να το φτιάξετε με βάση τη ζύμη και το ψωμί, και με βάση μια ζύμη βύνης. Μπορείτε να δώσετε σπιτικές νέες γεύσεις φρούτων προσθέτοντας μπαχαρικά και μούρα. Από αυτή την άποψη, το καθένα έχει τη δική του γεύση, μυστικά και προτιμήσεις. Παρακάτω συνιστώνται μερικές συνταγές που μπορούν να υιοθετηθούν κατά την κατασκευή σπιτικής φέτας.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 5 λίτρα καθαρού νερού.
• 500 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού σίκαλης?
• 400 γραμμάρια ζάχαρης.
• 25 g σταφίδας ·
• μερικές κουταλιές ζύμης ζυθοποιίας.
• 5 φύλλα από ένα θάμνο μαύρης σταφίδας?
• κουταλιά ξηρό ψιλοκομμένο δυόσμο (σγουρά).

Η διαδικασία κατασκευής περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. τα παξιμάδια γεμίζουν με ζεστό υγρό για 12 ώρες.
2. φύλλα μαύρης σταφίδας με ξηρό μέντα που παρασκευάζεται με βραστό νερό, στη συνέχεια εγχύεται για πέντε ώρες.
3. στην προκύπτουσα έγχυση προσθέστε υγρό, το οποίο εξήλθε μετά την τάνυση των κροτίδων.
4. το διάλυμα συμπληρώνεται με ζάχαρη και μαγιά ζυθοποιίας, που εγχύεται για τρεις ώρες.
5. Το ποτό χύνεται σε γυάλινα δοχεία και στέλνεται ένα ζεύγος σταφίδων σε αυτά.

Μια τέτοια απόδοση του ποτού είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την τόνωση του σχηματισμού γάλακτος σε μια θηλάζουσα μητέρα.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστεί να πάρετε τα παρακάτω διατροφικά συστατικά:

• 2,5 λίτρα πόσιμου νερού.
• 250 γραμμάρια ψωμί σίκαλης?
• ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρου κύμινο.
• 5 g μαγιάς.
• 500 γραμμάρια ζάχαρης.

Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες.

1. Τα κρουτόνια ψήνονται από ψωμί σε φέτες με φυσική ξήρανση ή στο φούρνο. Στην πρώτη περίπτωση, η διαδικασία θα πάρει πολύ χρόνο, έτσι ώστε να επιταχυνθεί, χρησιμοποιήστε τη δεύτερη επιλογή.
2. Οι προκύπτοντες κροτίδες ρίχνουν νερό. Επιμείνετε για τέσσερις ώρες. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το ψωμί μαλακώνει και διογκώνεται.
3. Θα πρέπει να ανακατεύουμε λίγο το πρησμένο ψωμί. Προσθέστε τα υπόλοιπα εξαρτήματα.
4. Αφήστε το μείγμα για 12 ώρες. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το ποτό φιλτράρεται μέσω πτυχωτής γάζας. Το Kvass είναι έτοιμο και μπορεί να καταναλωθεί.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην φέτα που παρασκευάζεται σε βάση φρούτων ή μούρων: για την παρασκευή της λαμβάνουν ολόκληρα μούρα και φρούτα ή χυμούς φρούτων και ποτά φρούτων. Εισάγουν ζάχαρη και άλλα συστατικά. Η ιδιαιτερότητα αυτού του προϊόντος είναι ότι το ποτό, το οποίο λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της διαδικασίας ζύμωσης, το οποίο λαμβάνει χώρα σε μια ελαφριά μορφή, έχει ευχάριστες πινελιές γεύσης.

Μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τον τύπο μούρων ή φρούτων που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος. Συστατικά με τη μορφή τζίντζερ, ρίγανη, μέντα, κάρδαμο ή κανέλα προστίθενται στη ζύμη φρούτων για να πάρετε μια πικάντικη γεύση. Τέτοιου είδους φράουλα μπορεί να φτιαχτεί από φράουλα, βατόμουρο, μύρτιλλο, φραγκοστάφυλο, Kalin, μούρα rowan. Μία από αυτές τις συνταγές θα παρουσιαστεί παρακάτω.

Για να ληφθεί το προϊόν, χρησιμοποιούμε την ακόλουθη σύνθεση και αναλογία συστατικών: για 500 g chokeberry πάρτε 2 λίτρα νερού, 250 g κοκκοποιημένου σακχάρου, 10 g φρέσκιας ζύμης.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη διαδικασία και τη σειρά των ενεργειών.

• Rowan, πλυμένα καλά, βάλτε σε ένα σουρωτήρι. Συντελεστής βουτιά σε βραστό νερό. Κρατήστε για πέντε λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων ο καρπός θα υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία.
• Mash το μούρο, ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα του υγρού. Μαγειρέψτε για δέκα λεπτά.
• Ο προκύπτων ζωμός χύνεται και προστίθεται ζάχαρη.
• Αφήστε να κρυώσει, τη στιγμή που ο ζεστός ζωμός θα πάρει μια ζεστή κατάσταση, βάλτε ζύμη σε αυτό.
• Στη συνέχεια, θα πρέπει να επιμείνετε στο προϊόν περίπου 5-6 ώρες.
• Στη συνέχεια, το έτοιμο quass χύνεται σε γυάλινους περιέκτες (μπουκάλια, βάζα). Στερεά κλειστή και τοποθετημένη για μερικές μέρες σε δροσερό μέρος.

Εκτός από το μούρο ή φρούτα quass, μπορείτε να κάνετε kvass από ένα συστατικό λαχανικών. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα νόστιμο ποτό και μια μαρινάδα για ψάρι ή κεμπάπ. Παρακάτω είναι μια από τις συνταγές για λαχανικά quass.

Για να κάνετε ένα ποτό για αυτή τη συνταγή θα χρειαστεί να πάρετε αυτά τα προϊόντα:

• 500 γραμμάρια τεύτλων επιδόρπιο.
• 1 λίτρο υγρού.
• 10 γραμμάρια ζάχαρης.
• μια φέτα μαύρου ψωμιού.
• σκόρδο σκελίδα?
• αλάτι σύμφωνα με τις ατομικές προτιμήσεις γεύσης.

Η μέθοδος παρασκευής περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:

1. οι ρίζες των τεμαχισμένων τεύτλων αποφλοιωθούν, οι ουρές πρέπει επίσης να αφαιρεθούν.
2. Το λαχανικό είναι τριμμένο?
3. θρυμματισμένο τεμάχιο βάζετε σε βάζο δύο λίτρων, ρίχνετε νερό.
4. μαύρο ψωμί, κοκκοποιημένη ζάχαρη, προστίθεται αλάτι,
5. το κουτί καλύπτεται με ένα καθαρό κομμάτι βαμβακερό πανί και αποστέλλεται σε ένα ζεστό μέρος για τρεις ημέρες.
6. μετά την εκπνοή αυτής της περιόδου, το τεύτλο τεύτλων μπορεί να θεωρηθεί σχεδόν μαγειρεμένο, η τελική πινελιά είναι να προσθέσετε ένα σκελίδες σκόρδο?
7. μετά από μερικές ώρες, το προϊόν είναι τελικά έτοιμο για χρήση.

Σχετικά με το τι μπορείτε να πίνετε κατά τη διάρκεια του θηλασμού, δείτε το παρακάτω βίντεο.