Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μέντα και το βάλσαμο λεμονιών;

Παρά το γεγονός ότι η δυόσμος και η μελισσα είναι παρόμοιες μεταξύ τους, υπάρχουν κάποιες διαφορές μεταξύ τους. Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μέντα και το βάλσαμο λεμονιών;

Και τα δύο φυτά ανήκουν στην οικογένεια του ανοικτού χρώματος, αλλά η δυόσμος ανήκει στο γένος Νομισματοκοπείο, και το βάλσαμο λεμονιών - στο γένος Μέλισσα.

Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα για αυτά τα εκπληκτικά χρήσιμα βότανα, διαβάστε τα άρθρα μας:

Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο εξοχικό όσο και στο σπίτι στο περβάζι τους.

Διαβάστε και συμβουλευτείτε τις συμβουλές μας σχετικά με τα όπλα. Χρησιμοποιήστε το μέλι και το βάλσαμο λεμονιού, προσθέστε τα στα αγαπημένα σας πιάτα και χρησιμοποιήστε θεραπευτικές ιδιότητες στην πράξη. Και, φυσικά, μην ξεχάσετε να πιείτε τσάι μέντας και τσάι με μελισσό.

Οι κύριες διαφορές αυτών των βοτάνων παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα.

Διαφορά	Νομισματοκοπείο	Melissa
Στέλεχος	Άμεση	Με κλαδιά
Λουλούδια	Μωβ	Λιλά
Σύνθεση ταξιανθία	Αυτιά του καλαμποκιού	Ψεύτικα μαστίγια
Ύψος	μέχρι 1 m.	έως 1,5 μ
Φύλλο σχήματος	Επέκταση	Ωοειδές
Άρωμα	Γλυκό μενθόλη	Λεπτό λεμόνι
Αιθέριο έλαιο	Ήχοι	Καταπραΰνει

Η διάκριση της μέντα από το βάλσαμο λεμονιού δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Νομισματοκοπείο — Στο κορμό μέντας ευθεία, και τα φύλλα είναι επιμήκη

Melissa — Στο μίσχο λεμόνι βάλσαμο με κλαδιά, και τα φύλλα είναι σε σχήμα αυγού

Μελισσά λουλούδια — Η Μελίσσα έχει λευκά λουλούδια

Λουλούδια μέντας — Τα λουλούδια δυόσμου μπορούν να είναι λευκά, ροζ ή λιλά

Αιθέριο έλαιο Melissa — Το αιθέριο έλαιο της Melissa καταπραΰνει, χαλαρώνει και δίνει καλή διάθεση

Αιθέριο Έλαιο Μέντας — Μελισσοί από αιθέριο έλαιο πιπέρι

Για όσους θέλουν να μάθουν για όλες τις λεπτότητες και τις διαφορές, ετοιμάσαμε τον ακόλουθο πίνακα.

Χαρακτηριστικά	Νομισματοκοπείο	Melissa
Εμφάνιση	Ο στέλεχος είναι ίσιος, τα λουλούδια συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες που μοιάζουν με αιχμές και έχουν μωβ χρώμα. Βασικά, το μέγιστο ύψος φτάνει το 1 m, αν και συνήθως το εργοστάσιο είναι πολύ χαμηλότερο. Τα φύλλα είναι ως επί το πλείστον οβάλ ή λογχοειδή.	Τα πηχάκια των μίσχων, τα λουλούδια συλλέγονται σε ψευδείς δακτυλίους, ζωγραφισμένα σε μωβ τόνους. Το μέγιστο ύψος του φυτού φτάνει τα 1,5 μ., Αν και συχνά είναι πολύ χαμηλότερο. Τα φύλλα έχουν σχήμα αυγού.
Προβολές	Υπάρχουν αρκετά είδη στο γένος του νομισματοκοπείου, τα οποία περιλαμβάνουν υβρίδια, αλλά συχνά υπάρχουν 25 βασικά είδη, μεταξύ των οποίων η μέντα έχει μεγαλύτερο όφελος και ευρύτερο φωτοστέφανο.	Στο γένος των φυτών μόνο 5 είδη. Στη Ρωσία, το πιο συχνά μπορείτε να βρείτε το μόνο είδος βάλσαμο λεμονιού - βάλσαμο λεμονιού.
Πού μεγαλώνει;	Το νομισματοκοπείο αναπτύσσεται στην Ευρώπη, εύκρατα γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Πολλά είδη βρίσκονται στα νότια εδάφη, πιο κοντά στην παράκτια λωρίδα. Το φυτό προτιμά το υγρό χώμα και το άφθονο ηλιακό φως. Στην άγρια μορφή βρίσκεται συχνά στις όχθες λιμνών, πεδίων και λιβαδιών.	Η Melissa καλλιεργείται στις βόρειες χώρες της Αφρικής, στην Ευρώπη και σε ορισμένες ασιατικές χώρες. Αναπτύσσεται σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Προτιμά κυρίως περισσότερες νότιες περιοχές. Είναι ευαίσθητο σε υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Στην άγρια φύση, το φυτό βρίσκεται στο υπέδαφος, τις χαράδρες, τα φαράγγια.
Μια μέθοδος παρασκευής μπαχαρικών	Στην περίπτωση αυτή, και τα δύο φυτά έχουν την ίδια μέθοδο παρασκευής μπαχαρικών. Τα φύλλα και τα λουλούδια στεγνώνουν σε σκοτεινό μέρος και στη συνέχεια συνθλίβονται και σφραγίζονται.
Πώς και πού να επιλέξετε ένα μπαχαρικό;	Τα μπαχαρικά και από τα δύο φυτά μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα και μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα. Ωστόσο, το θρυμματισμένο μέντα είναι πολύ πιο εύκολο να βρεθεί από το βάλσαμο λεμονιού.
Χαρακτηριστικά	Το μέντας έχει έντονες αφροδισιακές ιδιότητες, καθώς και μια αναζωογονητική γεύση μενθόλη.	Η Melissa έχει πικάντικη μυρωδιά με λεπτές νότες λεμονιού. Το φυτό είναι ένα μεγάλο φυτό μελιού, επομένως καλλιεργείται ενεργά κοντά στα μελισσοκομεία.
Χαρακτηριστικά	Και τα δύο φυτά όχι μόνο καλλιεργούνται, αλλά και αναπτύσσονται σε άγριες συνθήκες. Είναι επίσημα αναγνωρισμένο ως φαρμακευτικά φυτά και περιέχεται σε πολλά φυτικά παρασκευάσματα.
	Αυξάνεται σχεδόν σε όλη τη Ρωσία. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων.	Προτιμά τις νότιες περιοχές, αν και συμβαίνει σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Η περιεκτικότητα των αιθέριων ελαίων είναι σημαντικά χαμηλότερη από την περιεκτικότητα σε μέντα.
Διατροφική αξία και θερμίδες	Σε 100 γραμμάρια μέντα περιέχει 70 kcal. Το νομισματοκοπείο έχει επίσης την ακόλουθη θρεπτική αξία: πρωτεΐνες - 3,75 g; λίπη - 0,94 g. υδατάνθρακες - 6,89 g. φυτικές ίνες - 8 g; τέφρα - 1,76 g. νερό - 78,65 g. κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,246 g.	100 γραμμάρια βάλσαμο λεμονιού περιέχει 49 kcal. Η θρεπτική αξία του φυτού έχει ως εξής: πρωτεΐνες - 3,7 g. λίπη - 0,4 g. υδατάνθρακες - 8 g. νερό - 85,55 g. τέφρα - 2,03 g
Χημική σύνθεση	Το μέντα περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες: A - 212 mcg. Β1 - 0,082 mg. Β2 - 0,266 mg. Β3 - 0.338 mg. Β6 - 0,129 mg. B9 - 114 μg. C-31,8 mg. ΡΡ - 1,706 mg. Ορυκτά: ασβέστιο - 243 mg. μαγνήσιο - 80 mg. νάτριο, 31 mg; κάλιο - 569 mg. φωσφόρος - 73 mg. σίδηρος - 5.08 mg. ψευδάργυρος - 1,11 mg. χαλκός - 329 mcg. μαγγάνιο - 1.176 mg.	Η Melissa περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες: PP - 1,78 mg; ΡΡ (ισοδύναμο νιασίνης) - 0,95 mg. B9 - 105 μg. Β6 - 0,16 mg. Β1 - 0,08 mg. Β2 - 0,18 mg. C - 13,3 mg. Και - 203 mkg. Ορυκτά: Ψευδάργυρος - 1.09 mg. χαλκός - 0,24 mcg. μαγγάνιο - 1.12 mg; σίδηρος - 11.87 mg; φωσφόρου - 60 mg. νάτριο, 30 mg; μαγνήσιο - 63 mg. ασβέστιο - 199 mg. κάλιο - 458 mg.
Χρήσιμες ιδιότητες	Σε αυτή τη βάση, το μέντα και το βάλσαμο λεμονιού είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους. Και τα δύο φυτά χρησιμοποιούνται στην ιατρική και δίνουν στο σώμα ένα ευχάριστο τονωτικό αποτέλεσμα.
Βλάβη	Με υπερδοσολογία με μέντα, είναι πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις και καούρα, καθώς και απώλεια ευαισθησίας στα ενεργά συστατικά του φυτού.	Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του λεμονιού είναι πιθανές αλλεργίες και βραδύτερες αντιδράσεις στην υπερδοσολογία, καθώς ενισχύει την επίδραση των ηρεμιστικών. Ίσως η εμφάνιση της νωθρότητας, της αδυναμίας στους μυς, του λήθαργου.
Αντενδείξεις	Το νομισματοκοπείο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις ακόλουθες περιπτώσεις: σε περίπτωση αλλεργικών αντιδράσεων. παρουσία κιρσών. παρουσία στειρότητας ή προβλήματα με τη συγγραφή παιδιού. με αυξημένη υπνηλία. με τάση να καούρα. με χαμηλή πίεση. στην παιδική ηλικία. Ειδικές συστάσεις σχετικά με τη χρήση της μέντα πρέπει να ακολουθούνται από έγκυες γυναίκες.	Το Melissa δεν συνιστάται για χρήση στις ακόλουθες περιπτώσεις: όταν εργάζεστε σε σοβαρές δραστηριότητες που απαιτούν υψηλή συγκέντρωση προσοχής. παρουσία μειωμένης πίεσης.
Το λάδι	Το μέντα περιέχει πολλά αιθέρια έλαια. Το έλαιο μέντας τονώνει το σώμα, δίνει μια αίσθηση ζωτικότητας. Γι 'αυτό δεν συνιστάται να εισπνεύσετε πριν από τον ύπνο.	Το έλαιο Melissa έχει το αντίθετο αποτέλεσμα. Στην αρωματοθεραπεία, χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της αϋπνίας και την ηρεμία του νευρικού συστήματος, επομένως, συνιστάται να εισπνεύσετε πριν πάτε για ύπνο.
Χυμός	Ο χυμός και των δύο φυτών είναι εξίσου χρήσιμος για τη γαστρεντερική οδό. Ο χυμός του μέντας και του βάλσαμου λεμονιού έχει αναλγητικό αποτέλεσμα και δρα ως ισχυρό αντισπασμωδικό.
Εφαρμογή μαγειρέματος	Και τα δύο φρέσκα φυτά προστίθενται σε πράσινες σαλάτες, σούπες, λαχανικά. Χρησιμοποιούνται επίσης ως καρυκεύματα, προστίθενται στη μαρινάδα όταν κονσερβοποιούν τα λαχανικά, στο κρέας ή στα ψάρια. Και τα δύο φυτά είναι ανεκτικοί στη θερμική επεξεργασία.
	Το νομισματοκοπείο ενεργεί περισσότερο ως φυσική γεύση και χρησιμοποιείται συχνά στην παρασκευή επιδορπίων και γλυκών.	Η Melissa σπάνια χρησιμοποιείται στην παρασκευή γλυκών. Αντιθέτως, ενεργεί ως αντιστάθμισμα των μπαχάρι. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και όχι ως γεύση.
Στην ιατρική	Και τα δύο φυτά έχουν περίπου την ίδια εφαρμογή, η διαφορά είναι μόνο σε δοσολογίες. Επιπλέον, το βάλσαμο λεμονιών έχει ισχυρότερη ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα από το μέντα.
Στην κοσμετολογία	Το Peppermint χρησιμοποιείται στα καλλυντικά που σχεδιάζονται για το λιπαρό δέρμα. Βοηθάει να περιορίσετε τους πόρους και να στεγνώσετε το δέρμα, αφαιρέστε το λιπαρό λάμψη από το πρόσωπο. Η χρήση της μέντα σε μάσκες και σαμπουάν για τα μαλλιά βοηθά στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής, έτσι υπάρχει μια ταχεία ανάπτυξη των μαλλιών.	Η Melissa είναι πιο ευέλικτη. Χρησιμοποιείται σε οικιακές μάσκες και καλλυντικά για περιποίηση του δέρματος οποιουδήποτε τύπου. Υπάρχουν ακόμη ξεχωριστές μάσκες για ξηρό δέρμα και για λιπαρά. Ως μέρος των προϊόντων που τρέφονται με τα μαλλιά, το βάλσαμο λεμονιών βοηθά να απαλλαγούμε από πιτυρίδα.
Όταν χάσετε βάρος	Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μέντα η μέντα βοηθά στη μείωση της όρεξης, και τα τσάγια μέντας καταστέλλουν την πείνα εντελώς. Το διουρητικό αποτέλεσμα βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών και επιβλαβών τοξινών από το σώμα.	Η Melissa καταπραΰνει το νευρικό σύστημα, επομένως, κατάλληλο για εκείνους τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς στο άγχος και βιώνουν ένα σταθερό αίσθημα πείνας. Επίσης, το βάλσαμο λεμονιού σας επιτρέπει να ενισχύσετε το μεταβολισμό και έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
Στην καθημερινή ζωή	Το εύρος εφαρμογής των φυτών είναι περίπου το ίδιο. Η μόνη διαφορά είναι η μαγειρική βιομηχανία, όπου χρησιμοποιείται συχνά μέντα για τη διακόσμηση πιάτων και επιδορπίων σε αντίθεση με το βάλσαμο λεμονιών, το οποίο λειτουργεί ως μπαχαρικό.
Μεγαλώνοντας	Το νομισματοκοπείο είναι ένα ανεπιτήδευτο εργοστάσιο, αλλά πρέπει να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για να επιτύχει το μέγιστο όφελος. Το δυόσμο δέχεται ένα υγρό χώμα χωρίς αμυχές. Απαιτεί τακτική πότισμα. Η προσγείωση γίνεται καλύτερα σε ανοικτούς χώρους, όπου πέφτει πολύ ηλιόλουστο χρώμα. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με σπόρους ή μοσχεύματα. Όταν η φύτευση στο έδαφος μεταξύ των φυτών πρέπει να απέχει τουλάχιστον 0,3 μ.	Για προσγείωση λεμονιού ηλιοφάνεια ή ελαφρώς σκιασμένες θέσεις. Αποδεκτό έδαφος με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμμο. Μην επιτρέπετε υπερβολική υγρασία, η μονάδα δεν την δέχεται. Η Μελίσσα διαδίδεται διαιρώντας τον θάμνο ή τους σπόρους. Κατά τη φύτευση σπόρων θα πρέπει να μείνει μεταξύ των φυτών σε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου, καθώς οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα.
Ενδιαφέροντα γεγονότα	Οι ιδιότητες του μέντας έγιναν για πρώτη φορά πλήρως εκτιμηθεί από τον Ιπποκράτη, ο οποίος τον χρησιμοποίησε για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών. Στον Μεσαίωνα και ακόμη και νωρίτερα, πιστεύεται ότι το μέντα ενεργοποιεί την ψυχική δραστηριότητα. Σύμφωνα με το μύθο, η μέντα παρατείνει τη ζωή, έτσι ώστε να μπορεί να δει σε σχεδόν κάθε σπίτι.	Η αναφορά των πλεονεκτημάτων του λεμονιού ήταν ακόμα στα έργα της Avicenna και του Paracelsus. Η Melissa θεωρείται θηλυκό βότανο, επομένως χρησιμοποιείται συχνά ως ηρεμιστικό για τις γυναίκες. Πιστεύεται ότι η Melissa μπορεί να θεραπεύσει τις συναισθηματικές πληγές μετά το διαχωρισμό των εραστών.